Pieczona Ryba Królewska / Dorsz W Sosie Pomidorowym
Pieczona ryba Królewska / dorsz w sosie pomidorowym może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 167g białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 1211 kalorii. Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i pescatariański przepis służy 1 i kosztuje 16,46 zł / porcja. Udaj się do sklepu i odbierz garam masala, nasiona gorczycy, steki z dorsza i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić już dziś. Ten przepis z Recipezaar ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 78%. Spróbuj Pieczona ryba Królewska / dorsz w sosie pomidorowym, Ryba w sosie pomidorowym (ryba panierowana ), oraz Pieczona ryba z pomidorem i Harissą dla podobnych receptur.
Instrukcje
Plastry ryby umyć i osuszyć.Marynuj rybę solą, kurkumą i chili w proszku przez 1/2 godziny.
Ogrzać 2 tbslp oleju na średnim ogniu i gdy gorące umieścić w koprze i nasiona gorczycy, jak tylko pop nasiona gorczycy dodać cebulę i czosnek i korzeń imbiru
Saute aż cebula są jasnobrązowe.Następnie dodaj 2 łyżeczki kminku i zielone chili.Wymieszać, a następnie dodać pomidory (i ich płyn - do pomidorów z puszki), resztę kminku i garam masala.Gotować, a następnie dusić pod przykryciem przez 15 minut na niskim poziomie.Piekarnik nagrzany do 180C
Rozgrzać trochę więcej oleju w non stick i gdy gorące umieścić w plastry ryb i po prostu brown wszystkie steki po obu stronach.
Umieść rybę w naczyniu do pieczenia.Teraz wystarczy polać sosem i piec przez 15 min lub do momentu ugotowania ryby.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem na dorsza. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Santi Sortesele Pinot Grigio. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Słomkowożółty odcień, któremu towarzyszy blisko skupiony nos gruszki, moreli i białych kwiatów. Owocowe podniebienie, z górnymi nutami owoców pestkowych, pokazuje dojrzałość i okrągłość dobrze wspierane przez elegancką kwasowość i smak, zapewniając długie, utrzymujące się wykończenie.