Jeśli chcesz dodać więcej przepisów wegetariańskich bez glutenu i lakto ovo do swojego pudełka z przepisami, Frittata z warzywami ogrodowymi może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 298 kalorii, 17 g białka i 15 g tłuszczu każda. Za 1,37 USD za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork ma 4 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Świetnie sprawdza się jako dość tanie danie główne. Mieszanka oliwy z oliwek, czosnku, jajek i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 52%, to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Frittata ogrodowa, Frittata ogrodowa i Frittata ogrodowa włoska.
Wlać na patelnię z warzywami. Zmniejsz ogień do średniego i smaż jajka przez 1 minutę. Ziemniaki z powrotem na patelnię. Gotuj przez dodatkowe 2 do 3 minut lub do momentu, aż jajka zaczną osadzać się na brzegach.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
9
Skropić oliwą z oliwek brzegi patelni, aby ułatwić ich usunięcie.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
10
Dokończ pieczenie w piekarniku przez kolejne 10–12 minut, aż jajka całkowicie się zetną.
Wino musujące to mój najlepszy wybór do Frittaty. Nawet jeśli nie robisz mimozy, wino musujące świetnie komponuje się z jajkami z dwóch powodów. Po pierwsze, jeśli jesz jajka na początku dnia, wino musujące ma mniej alkoholu. Po drugie, oczyszcza podniebienie, co jest ważne, ponieważ żółtko pokrywa podniebienie. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Tenuta di Capraia Chianti Classico. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.
Tenuta di Capraia Chianti Classico
Chianti Classico Tenuta di Capraia to wino o optymalnej złożoności i strukturze. Rubinowoczerwony kolor z fioletowymi odcieniami. Aromat intensywny i bogaty, winny, owocowy. Przyjemne nuty wiśni, orzeźwiające i dobrze zrównoważone z nutami zintegrowanych, żywych tanin.