Kreatywne sposoby na przekształcenie resztek w śniadanie

Nikt nie lubi marnować jedzenia, zwłaszcza ci z ograniczonym budżetem. Niezależnie od tego, czy mieszkasz sam, czy z dużą rodziną, wyrzucanie resztek może okazać się niezwykle kosztowne. Na szczęście istnieje wiele kreatywnych sposobów na wykorzystanie różnych rodzajów resztek, zanim się zepsują. Prawie zawsze mogą stanowić dodatek do posiłku lub przekąski następnego dnia, dodając kilka podstawowych składników z szafki. W tym artykule dowiemy się, jak wykorzystać swoje resztki do przygotowania pysznego śniadania następnego dnia. Jest to nie tylko najważniejszy posiłek dnia, ale także zapewni, że Twoje resztki będą świeże i nie będziesz tracić pieniędzy.

Dodaj jajko sadzone

Może to zabrzmieć śmiesznie, ale jeśli nie wiesz, co z czymś zrobić, rozważ dodanie na wierzchu jajka sadzonego. Bardzo często jest to najłatwiejszy sposób na zamienienie kolacji w danie przypominające śniadanie. Co więcej, jajko dostarczy Ci trochę dodatkowego białka (około 6 gramów na jajko), ich ugotowanie nie zajmuje dużo czasu i są bardzo proste w przygotowaniu. Możesz dodać jajko sadzone do misek zbożowych, sałatek, risotto, gulaszu, zapiekanek, dań z makaronu i nie tylko. Jeśli masz resztki ryżu, możesz zamienić go w smażony ryż.

Umieść resztki na toście

Tosty od dawna są podstawowym pożywieniem śniadaniowym, a w ostatnich latach tosty z awokado stały się ulubionym produktem milenialsów. Jednak wprowadzenie resztek obiadowych może sprawić, że śniadanie będzie jeszcze bardziej pożywne i smaczniejsze. Możesz dodać do tostów resztki warzyw lub kurczaka, aby uzyskać dodatkowe białko i składniki odżywcze.

Owoce morza są powszechnie uznawane za bardzo zdrowe, ale są też drogie. Dlatego jeśli kupujesz jakąkolwiek rybę, prawdopodobnie chcesz się upewnić, że żadna z nich się nie zmarnuje. Jednak podgrzewanie resztek ryb zniechęca niektórych, zwłaszcza że zapach ma tendencję do utrzymywania się. Świetną opcją jest umieszczenie zimnej ryby na grzance z serkiem śmietankowym, zwłaszcza jeśli jest to łosoś. Możesz również dodać dodatki, takie jak kapary, cebula, warzywa, zioła, sok z cytryny, pomidory i tak dalej.

Zrób z tego haszysz

Jeśli zauważysz, że masz resztki ziemniaków lub innych warzyw, możesz zrobić z nich warzywny hasz na śniadanie. Wspaniałą rzeczą jest to, że łatwo ją dostosować. Na przykład możesz dodać fasolę lub jajko, aby uzyskać dodatkowe białko. Jeśli chcesz mieć mniej węglowodanów lub lżejszą opcję, możesz zastąpić ziemniaki cukinią (i nie tylko w porze śniadania).

Zrób pikantne płatki owsiane

Nie ma powodu, dla którego owsianka (płatki owsiane) miałyby być słodkie. Wiele osób woli pikantne potrawy od słodkich, a śniadanie nie jest wyjątkiem. Nie musisz dodawać cukru ani miodu do swojej owsianki. Zamiast tego możesz dodać resztki warzyw, białka, takie jak fasola lub kurczak, a nawet dodać jajko. Możesz również dodać do smaku przyprawy i zioła.

Spróbuj wyjątkowych śniadaniowych tacos

Ci, którzy gotują dla siebie, mogą stwierdzić, że pod koniec posiłku często zostają im pół paczki tortilli. Można je łatwo wykorzystać w porze śniadania. Na przykład, po prostu zrób jajecznicę i fasolę, dodaj ją do tortilli i delektuj się nią jako śniadaniowym taco. Możesz także dodać awokado, kolendrę, marynowaną cebulę lub cokolwiek innego, na co masz ochotę.

Zrób z tego omlet

Bez względu na rodzaj pozostałego składnika, mięsa, warzyw, sera, zbóż itp., prawie zawsze możesz znaleźć sposób na przekształcenie go w śniadanie, dodając jajko. Możesz zrobić omlet z naprawdę oryginalnymi składnikami, których raczej nie spotkasz w żadnym innym otoczeniu. Alternatywnie możesz zrobić jajecznicę i dodać do niej różne składniki. Bez względu na to, co wybierzesz, będzie to pełen białka początek dnia.

Podążaj za swoim żołądkiem

Nie ma powodu, aby śniadanie składało się z tradycyjnych produktów śniadaniowych. Większość ludzi w pewnym momencie swojego życia jadła pizzę lub makaron na śniadanie. W rzeczywistości możesz cieszyć się tym, co chcesz na śniadanie. Prawdą jest, że nie powinieneś jeść tylko czekolady, musisz upewnić się, że otrzymujesz zbilansowaną dietę. Co więcej, chcesz mieć pewność, że jesz jedzenie, które pozwoli Ci przejść do następnego posiłku. Nie oznacza to jednak, że nie możesz cieszyć się ogromną różnorodnością potraw podczas śniadania. Jeśli obudzisz się i masz ochotę na resztki sałatki z makaronu na śniadanie, zrób to i nie czuj się winny. W końcu posiłki mają się podobać.