Malinowy Parfait Czekoladowy

Name: Malinowy Parfait Czekoladowy
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/4 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny; 57 Orzechy dowolne (posiekane) 1 łyżka barwnika spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 2 (zima) cukier dla cukierników; 5 żółtka jaj; 3 jaja; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki skrobia ziemniaczana; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeże maliny; 283 Orzechy dowolne (posiekane) (1 torebka) mrożone maliny; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 680 Orzechy dowolne (posiekane) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 113 Orzechy dowolne (posiekane) masło niesolone; 1 1 cała laska wanilii, podzielona; 1 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Malina czekolada Parfait może być tylko deser szukasz. Na 6,2 USD za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 23G białka, 114g tłuszczu, oraz w sumie 2079 kalorii. Ten przepis służy 4. Mieszanka cukru, jajek, cukru cukierniczego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 64%, to danie jest dobre. Spróbuj Czekolada Angel Food i Malina Parfait, Gorzka Czekolada Malina Jogurt Grecki Parfait, oraz Easy Malinowy Mus Z Białej Czekolady Parfait dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na budyń: doprowadzić do wrzenia mleka i wanilii w dużym garnku ciężkich DNA.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cała Laska Wanilii, Podzielona

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

W międzyczasie ubijaj, aby wymieszać jajka, żółtka, skrobię ziemniaczaną, cukier, kakao w proszku i mąkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Ziemniaczana

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Odmiany Grzybów

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Wyjmij miskę mleka z ognia, gdy się zagotuje. Z trzepaczką w środku mieszanki kakaowej, powoli wlej gorące mleko i zacznij łączyć 2 mieszaniny. Zakończ wlewanie mleka i ubijaj, aby w pełni włączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Powrót mieszaniny do garnka i gotować na średnim ogniu, powoli ubijając stale, aby zapobiec przypaleniu. Składniki mają niską temperaturę spalania i łatwo się przypalają, więc utrzymuj trzepaczkę w ruchu. Gotować, aż duże bąbelki powoli urosną do powierzchni garnka. Nazywam te "bąbelki lawy", ponieważ duże pęcherzyki odpowietrzające parę sprawiają, że myślę o płynącej stopionej lawie. Temperatura kremu cukierniczego wynosi około 200 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Zdjąć garnek z ognia i ubić masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Usuń fasolę wanilii z budyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cała Laska Wanilii, Podzielona

Wlać budyń do miski odpornej na ciepło i przykryć folią, upewniając się, że folia dotyka powierzchni puddingu, aby zapobiec tworzeniu się skóry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połącz wszystkie składniki w misce miksera i ubijaj na średniej prędkości. Zatrzymać mikser, gdy masz średnie szczyty i zakończyć ubijanie ręcznie trzepaczką. Pomoże to uniknąć zniszczenia soczystej konsystencji bitej śmietany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gumowata Cytryna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połączyć mrożone jagody i cukier w garnku i doprowadzić do delikatnego gotowania na wolnym ogniu. Gotować delikatnie przez 5 minut. Odcedzić jagody, aby usunąć nasiona. Łatwiej jest nalać, jeśli można umieścić go w butelce do wyciskania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maleńkie Tarty W Czerwonej Panierce

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Ganache: doprowadzić śmietanę do wrzenia i natychmiast wlać czekoladę. Wymieszać, aby połączyć. Pozostawić do ostygnięcia, aby ułatwić obsługę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Posypka W Kształcie Serca

Jagody: używaj najświeższych i najbardziej pulchnych jagód.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maleńkie Tarty W Czerwonej Panierce

Montaż: załaduj budyń i bitą śmietanę do oddzielnych torebek z ciastami. Na przemian pij do wysokich lodów, zaczynając od puddingu czekoladowego, następnie bitej śmietany, puree z rapsberry i świeżych jagód. Powtórz w razie potrzeby i top parfait z bitą śmietaną i świeżymi jagodami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gumowata Cytryna

Posypka W Kształcie Serca

Maleńkie Tarty W Czerwonej Panierce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej