Lasagne Bolognese al Forno

Name: Lasagne Bolognese al Forno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 3 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 5 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 marchew, drobno, pokrojona w kostkę; 1 żebro seler drobno pokrojony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 4 dodatkowe duże jaja; 4 (zima) mąka; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek w plasterkach; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 1 (może być lub przeglądać) świeżo Starta gałka muszkatołowa; 1 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 5 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 ( bakłażany) cebula pokrojona w kostkę; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Parmigiano-Reggiano, do krat; 227 Orzechy dowolne (posiekane) Parmigiano-Reggiano, do krat; 454 Orzechy dowolne (posiekane) wieprzowina mielona; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 113 Orzechy dowolne (posiekane) pancetta lub boczek z płyty, mielony; 170 Orzechy dowolne (posiekane) mrożony posiekany szpinak, rozmrożony i wyciśnięty bardzo suchy i posiekany bardzo drobno; 1 rury Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 828 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niebielona mąka uniwersalna plus 1/2 szklanki do odpylania powierzchni roboczej; 454 Orzechy dowolne (posiekane) cielęcina mielona

Lasagne Bolognese al Forno może być dobry przepis, aby rozszerzyć swoje pole przepis sos. Ten przepis służy 6. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 73g białka, 83g tłuszczu, oraz w sumie 1368 kalorii. Na $4.8 za porcję, ten przepis okładki 50% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Jest to dość drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz masło, parmigiano-reggiano, sól koszerna i pieprz oraz kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 82%. Spróbuj Lasagne al Forno, Lasagne Po Bolońsku, oraz Lasagne Bolognese dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dla ragu bolognese: w 6 do 8-quart, ciężkie dno rondel, podgrzać oliwę z oliwek i masło na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bolognese

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj cebulę, seler, i czosnek i potu na średnim ogniu, aż warzywa są półprzezroczyste i miękkie, ale nie rumiane, o 10 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać cielęcinę, wieprzowinę i pancettę i wymieszać z warzywami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Dodaj mięso na dużym ogniu, mieszając, aby zachować mięso od sklejania się aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Dodaj pastę pomidorową, mleko i wino i gotuj na wolnym ogniu przez 1 do 1 1/2 godziny. Doprawić solą i pieprzem do smaku i zdjąć z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Połącz jajka i szpinak. Kopiec 3 1/2 szklanki mąki w środku dużej drewnianej deski do krojenia. Zrobić dobrze w środku mąki i dodać mieszaninę jaj i szpinaku i oliwy z oliwek. Za pomocą widelca ubić szpinak, jajka i olej i zacząć zawierać mąkę, zaczynając od wewnętrznej krawędzi studni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

W miarę poszerzania studni, wypychaj mąkę z podstawy Kopca, aby zachować kształt studni. Ciasto zbierze się, gdy połowa mąki zostanie włączona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Zacznij ugniatać ciasto obiema rękami, używając dłoni. Gdy masz spójną masę, usuń ciasto z planszy i zeskrobać i wyrzucić resztki bitów. Lekko przełożyć płytę i kontynuować ugniatanie przez 6 minut. Ciasto powinno być elastyczne i trochę lepkie. Zawiń ciasto w plastik i pozostaw na 30 minut w temperaturze pokojowej. Podzielić ciasto na 3 równe porcje i rozwałkować każdą do najcieńszego ustawienia na maszynie do walcowania makaronu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Drażetki Z Białą Perłą

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Doprowadzić około 6 ćwiartek wody do wrzenia i dodać 2 łyżki soli. Ustaw lodową kąpiel obok kuchenki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Pokrój makaron na 20 (5-calowych) kwadratów i wrzuć do wrzącej wody. Gotować 1 minutę, do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Dobrze odcedzić i odświeżyć w łaźni lodowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

Odcedzić na ręcznikach i odstawić.

Dla besciamella: w średnim rondlu, rozgrzać masło, aż się stopi.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać mąkę i wymieszać, aż będzie gładka. Na średnim ogniu, gotować, aż światło złoty kolor, o 6 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

W międzyczasie podgrzej mleko w oddzielnej patelni, aż się zagotuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać mleko do mieszaniny masła 1 szklanka na raz, ubijając stale, aż będzie bardzo gładka i doprowadzić do wrzenia. Gotować 30 sekund i zdjąć z ognia. Doprawić solą i gałką muszkatołową i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Do montażu: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. na patelni brownie złóż lasagne, zaczynając od warstwy ragu, posypania tartego Parmigiano, warstwy makaronu, warstwy beszamelu, warstwy ragu, posypania tartego Parmigiano itp. aż wszystkie sosy i makarony zostaną zużyte. Wierzchnią warstwą powinien być makaron z beszamelem. Top lasagne z tartym Parmigiano-Reggiano i piec w piekarniku przez 30 do 45 minut, aż krawędzie są rumiane i sosy są bulgotanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmigiano Reggiano