Kaczka ze skórką confit z prażonymi skwarkami

Name: Kaczka ze skórką confit z prażonymi skwarkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Gruba bułka tarta; 4 połówki piersi kaczki bez kości (około 1 3/4 lb. ogółem); 4 całe nogi kaczki (uda i pałeczki dołączone; około 2 2/3 lb. ogółem); 2 (może być lub przeglądać) świeże liście tymianku lub suszony tymianek; 1 1 funt cukinii, O świeżo mielonym pieprzu; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana natka pietruszki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów śródziemnomorskich, więc wypróbuj skórkę z kaczki Confit z pieczonymi skwarkami. Ten bezmleczny przepis służy 10 i kosztuje 3,44 zł za porcję. To danie główne ma 325 kalorii, 38g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Przynosi wam to moje przepisy. Udaj się do sklepu i podnieś grubą bułkę tartą, liście tymianku, nogi kaczki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest solidne. Spróbuj Kaczka wolno pieczona z sosem oliwnym i czosnkowo-Koprowym Confit, Tajska Zielona sałatka ze skwarkami z kaczki, oraz Skwarki z kaczki i chińska kiełbasa smażony ryż dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyciągnij i wytnij skórę z piersi i nóg kaczki. Rozcięcie skóry nogi otwarte, aby leżeć płasko. Umieść skórę w jednej warstwie na patelni około 10 na 15 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pierś Z Kaczki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Piec w piekarniku 350, aż skóra będzie chrupiąca i złocista, około 1 godziny, od czasu do czasu obracając kawałki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Osusz skórę na ręcznikach. Zeskrobać tłuszcz z kaczki z patelni do miski i rezerwy; wytrzeć patelnię do czysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tłuszcz Z Kaczki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

W międzyczasie wymieszaj sól z cukrem i mocno natrzyj na całe piersi i nogi. Umieścić kaczkę w misce, przykryć i schłodzić co najmniej 30 minut, ale nie dłużej niż 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Cała Kaczka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyrzuć płyn, który tworzy i dobrze spłucz kaczkę pod chłodną bieżącą wodą, masując w celu uwolnienia soli i cukru. Włóż kaczkę do patelni o wymiarach 10 na 15 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Cała Kaczka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Posypać tymiankiem i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Dodaj 1/4 cala wody do patelni. Patelnię szczelnie przykryć folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Piec w piekarniku 325, aż mięso będzie bardzo miękkie po przekłuciu, około 1 1/4 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Tymczasem na patelni o średnicy 10-12 cali na średnim ogniu połącz bułkę tartą i 2 łyżki tłuszczu zarezerwowanego ze skóry kaczki. Mieszaj, aż chleb zostanie obficie upieczony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej