Holiday Caramel Corn

Name: Holiday Caramel Corn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) O cukrze cukierniczym; 4 (zima) syrop kukurydziany i ½ łyżki melasy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pakowany jasnobrązowy cukier; 2 Średnia żółta cebula, posiekana popcorn mikrofalowy o Smaku zwykłym lub maślanym; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki orzeszki ziemne (opcjonalnie); 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki orzechy nerkowca, niesolone lub lekko solone; 113 Orzechy dowolne (posiekane) kij masło niesolone; 1 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki orzechy włoskie lub inne orzechy, które lubisz

Need a bezglutenowa i wegetariańska przystawka? Holiday Caramel Corn może być świetnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 465 kalorii. Ten przepis służy 8 i kosztuje 97 centów za porcję. 10 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka sody oczyszczonej, brązowy cukier, ekstrakt z wanilii i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Podobne przepisy to Holiday Soft Caramel Corn, Giełda Wakacyjna / Tarty Czekoladowo-Karmelowe, oraz Easy Holiday Spiced Caramel Coffee.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Umieść 8 filiżanek popcornu na maślanej patelni do pieczenia.Roztopić kij masła w rondlu na małym ogniu. Wymieszaj cukier, sól, syrop kukurydziany i molasse. Doprowadzić do wrzenia, stale mieszając. Włóż termometr do patelni (używam termometru do głębokiego smażenia, który można oprzeć na metalowej podstawie)i gotuj mieszaninę powoli na małym ogniu, bez mieszania, aż temperatura osiągnie miękki etap pękania, około 285 stopni. Kristina wspomniała, że może to potrwać do 45 minut, ale przy mniejszej partii okazało się, że zajęło to znacznie mniej czasu.Gdy termometr osiągnie wartość 285, natychmiast wyjmij z ognia i wymieszaj sodę i wanilię. Wymieszaj mieszaninę, a następnie natychmiast wlej równomiernie poparzoną kukurydzę na patelni. Szybko wymieszać, aby pokryć popcorn i równomiernie rozprowadzić na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

7 Sztuk Lukrecji Czarnej Liny – 8 Cali Każda

1 Opakowanie (3 Uncje) Połówek Orzechów Pekan

Miód Cytrusowy

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Piec przez 15 minut i dobrze wymieszać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Piec przez 30 minut, mieszając w połowie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjąć patelnię z piekarnika i wymieszać z orzechami, dobrze powlekając. Powrót do piekarnika i piec 30 minut więcej, mieszając co 10 minut. Obróć karmelową kukurydzę na nieprzywierającą folię lub pergaminowaną blachę do pieczenia w jednej warstwie. Całkowicie schłodzić, a następnie rozbić na kawałki o pożądanej wielkości. Przechowywać w hermetycznych workach lub puszkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmelowy Popcorn