Grillowane piersi z kurczaka z pastą przyprawową z Afryki Północnej

Name: Grillowane piersi z kurczaka z pastą przyprawową z Afryki Północnej
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Afrykańskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pieprz czarny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona kminku; 4 larges połówki piersi kurczaka ze skórą i kością (po około 3/4 funta); 2 (zima) nasiona kolendry; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 2 (zima) sos pieprzowo-cytrynowy; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 5 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 16 cale długo) suszone gorące czerwone chiles

Grillowane piersi z kurczaka z pastą przyprawową z Afryki Północnej mogą być tylko Afrykańskie przepis, którego szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje 2,36 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 321 kalorii. Jeśli masz nasiona kolendry, nasiona kminku, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać nasiona kminku, możesz podążać za tym daniem głównym z Bułeczki Z Kminkiem jako deser. Jest idealny do 4 Lipca. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Sprawdza się jako danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Północnoafrykańska-grillowana kukurydza na kolbie, Grillowany łosoś o Smaku północnoafrykańskim, oraz Grillowany Łosoś O Smaku Północnoafrykańskim dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotuj grill do bezpośredniego gotowania na ciepło ze średnio gorącym węglem drzewnym.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Chili, nasiona przypraw, czosnek i ziarna pieprzu grubo zmielić w młynku lub z moździerzem i tłuczkiem, a następnie wymieszać razem z solą i olejem w misce, aby utworzyć pastę przyprawową. Przetrzyj pastę na całym kurczaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Pasta Przyprawowa

Cały Kurczak

Papryka Chili

Czosnek

Nasiona

Sól

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Olej grill rack, następnie grill kurczaka, strony skóry w dół pierwszy, nad węglami, obracając się od czasu do czasu i poruszając się, jeśli pojawią się flary-ups, aż rumiane, 4 do 5 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś kurczaka do obszaru bez węgli pod spodem, układając kurczaka tak, aby grubsze boki były najbliżej węgli, a następnie przykryj odwróconą patelnią do pieczenia i grillem, obracając kurczaka raz, aż tylko gotowane przez, 15 do 17 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Kasztany Wodne, Julienne

Przełożyć na talerz i odstawić na 5 minut przed podaniem.

* Kurczaka można grillować na grillu gazowym. Rozgrzej wszystkie palniki na wysokim, przykrytym, 10 minut. Zmniejsz ciepło do umiarkowanie wysokiego i brązowego kurczaka, najpierw strony skóry w dół, pokryte, odwracając się od czasu do czasu, około 4 minut. Wyłącz 1 palnik (środkowy, jeśli są

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

i umieścić kurczaka, boki skóry do góry, nad wyłączony palnik, następnie grill, pokryte, bez obracania, aż tylko gotowane przez, 15 do 20 minut.* Kurczak, natarty pastą przyprawową, można marynować, przykryć i schłodzić, do 4 godzin przed grillowaniem.* Pasta przyprawowa utrzymuje się, przykryta i schłodzona, do 1 tygodnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Przyprawowa

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

Zaprawy I Tłuczki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pieprz czarny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

nasiona kminku 4larges

połówki piersi kurczaka ze skórą i kością (po około 3/4 funta)2(zima)

nasiona kolendry 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 2(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 5(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 16cale

długo) suszone gorące czerwone chiles

Polecane wino: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African świetnie współpracuje z Pinotage, Chenin Blanc i Riesling. Najlepsze wino do potraw afrykańskich będzie zależeć od dania, ale owocowe, aromatyczne białe wino jest bezpiecznym wyborem dla pikantnych potraw, podczas gdy pinotage byłby tradycyjnym meczem dla kuchni południowoafrykańskiej. Kanonkop Pinotage z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.