Gravlax

Name: Gravlax
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Nordyckie, Skandynawskie, Europejskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) nasiona anyżu; 1 (może być lub przeglądać) pieprz czarny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kminek; 4 (zima) drobno posiekany świeży koperek; 5 jagody jałowca; 1 (może być lub przeglądać) pokruszone płatki czerwonej papryki, posiekane i posiekane lub 1 Mała suszona gorąca czerwona papryka chili, posiekane i posiekane; 907 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia, skóra na, wszelkie kości pinbone usunięte; 3 (zima) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 3 (zima) aquavit lub brandy lub eau de vie lub szkocka

Gravlax wymaga około 20 minut od początku do końca. Ten przepis służy 1. Na 22,1 zł za porcję, ten przepis okładki 57% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, przyjazny dla fodmap i pescatarian przepis ma 1427 kalorii, 182g białka, oraz 59G tłuszczu na porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Recipezaar. Jest to drogie przepis dla fanów skandynawskiej kuchni. Udaj się do sklepu i odbierz filety z łososia, ziarna pieprzu, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać nasiona anyżu można śledzić to danie główne z Biszkopt Anyżowo-Migdałowy jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Gravlax, Gravlax, oraz Gravlax z pracami dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

nasiona anyżu 1(może być lub przeglądać)

pieprz czarny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kminek 4(zima)

drobno posiekany świeży koperek 5

jagody jałowca 1(może być lub przeglądać)

pokruszone płatki czerwonej papryki, posiekane i posiekane lub 1 Mała suszona gorąca czerwona papryka chili, posiekane i posiekane 907Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia, skóra na, wszelkie kości pinbone usunięte 3(zima)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 3(zima)

aquavit lub brandy lub eau de vie lub szkocka

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować Trentadue La Storia Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 20 dolarów za butelkę.