Curry Z Ryb Bengalskich (Doi Maach)

Name: Curry Z Ryb Bengalskich (Doi Maach)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 2 (zima) olej rzepakowy, podzielony; 1 stick (1 cal) cynamon; 2 (może być lub przeglądać) nasiona kolendry; 1 1 funt cukinii, 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 1 funt cukinii, starty obrany świeży imbir; 1 ząbek czosnku, mielony; 2 zielone strąki kardamonu; 1 (może być lub przeglądać) mielona kurkuma; 1 kilogramy mahimahi, pokrojone na 1,5 cala; 2 suszone gorące czerwone chiles; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana czerwona cebula; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt pełnoziarnisty; 1 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Przepis Bengali Fish Curry (Doi Maach) może zaspokoić indyjskie pragnienie w przybliżeniu 45 minut. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 34g białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 224 kalorie. Ten przepis służy 6. Na 6,23 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, wodę, laskę cynamonu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać mieloną kurkumę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasto Cytrynowe Nadziewane Wiśniami jako deser. Z łyżeczką wynik 53%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Ryba po bengalsku w jogurtowym Curry, Ryby i pory w gorącym sosie musztardowym (sorse Bata Diya Maach), oraz Curry z kurczaka bengalskiego z ziemniakami.

Instrukcje

Aby przygotować mieszankę przypraw, połącz pierwsze 6 składników w młynku do przypraw lub kawy; proces aż do drobno zmielonego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie

Aby przygotować ryby, połączyć mahimahi, kurkuma, i 1/2 łyżeczki soli w dużej misce; wrzucić dobrze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mahi Mahi

Kurkuma

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podgrzać 1 łyżkę oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj połowę ryby; gotować 5 minut lub aż ryba jest lekko rumiane i płatki łatwo testowane z widelcem (nie overcook).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Zdjąć z patelni. Powtórz procedurę z pozostałymi rybami i olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Aby przygotować sos, dodać cebulę na patelnię; smażyć 5 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj imbir, czosnek, i liść laurowy; smażyć 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Dodać mieloną mieszankę przypraw; gotować 2 minuty. Wymieszać z wodą, 1 łyżeczką soli i cukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Zdjąć patelnię z ognia; stopniowo wymieszać z jogurtem. Gotować na małym ogniu 5 minut, stale mieszając. Powrót ryby i zgromadzone soki na patelnię. Gotować na małym ogniu 5 minut lub tylko do ogrzania. Odrzuć liść laurowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)2(zima)

olej rzepakowy, podzielony 1stick

(1 cal) cynamon 2(może być lub przeglądać)

nasiona kolendry 11 funt cukinii,

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 11 funt cukinii,

starty obrany świeży imbir 1

ząbek czosnku, mielony 2

zielone strąki kardamonu 1(może być lub przeglądać)

mielona kurkuma 1kilogramy

mahimahi, pokrojone na 1,5 cala 2

suszone gorące czerwone chiles 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana czerwona cebula 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt pełnoziarnisty 1(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. St. Michael-Eppan gniew Pinot Grigio z 4.3 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.