Brukselka z pancettą

Name: Brukselka z pancettą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) świeże brukselki, przycięte; 2 ząbki czosnku, mielone; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niskosolny rosół z kurczaka; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 85 Orzechy dowolne (posiekane) papier-cienkie plastry pancetta, grubo posiekane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Brukselka z pancettą wymaga mniej więcej 30 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 209 kalorii, 7G białka, oraz 16G tłuszczu. Na 1,86 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis od Foodnetwork ma 350 fanów. Wiele osób naprawdę lubi to śródziemnomorskie danie. Jeśli masz brukselkę, sól i pieprz, bulion z kurczaka o niskiej zawartości soli i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Brukselka Z Pancettą, Brukselka z pancettą, oraz Brukselka z pancettą.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Częściowo ugotować brukselkę w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Drenaż.

Tymczasem rozgrzać olej w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj pancetta i saute, aż zacznie chrupiące, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Dodać czosnek i saute aż blady złoty, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Dodaj brukselki do tej samej patelni i saute aż do ogrzania przez i zaczyna brązowy, o 5 protokół. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać bulion i gotować na wolnym ogniu, aż rosół zmniejsza się tylko tyle, aby płaszcz brukselki, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Serw.

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

świeże brukselki, przycięte 2

ząbki czosnku, mielone 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niskosolny rosół z kurczaka 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 85Orzechy dowolne (posiekane)

papier-cienkie plastry pancetta, grubo posiekane 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione z 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 48 dolarów za butelkę.