Łosoś cytrusowy z zielenią czosnkową

Name: Łosoś cytrusowy z zielenią czosnkową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, czosnek mielony w butelce; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sos sojowy niskosodowy; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok pomarańczowy (około 1 pomarańczy); 2 (może być lub przeglądać) otarta skórka pomarańczowa; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia (około 1 cala grubości); 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet ryżowy przyprawiony; 567 Orzechy dowolne (posiekane) opakowania świeżego szpinaku (ok. 20 filiżanek); 2 (może być lub przeglądać) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepisy do twojej kolekcji, łosoś cytrusowy z zielenią czosnkową może być przepis, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 39g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 317 kalorii. Na 5,36 zł za porcję, ten przepis okładki 49% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Niewiele osób lubiło to danie główne. Udaj się do sklepu i odbierz olej roślinny, sos sojowy, przyprawiony ocet ryżowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać skórkę pomarańczową, można śledzić to danie główne z Blueberry-Orange Parfaits jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 87%, co jest znakomite. Podobne przepisy to Orzechowy łosoś z zielenią czosnkową i orzechami włoskimi, Makaron z zielenią czosnkową, oraz Garlicky Collard Greens.

Instrukcje

Połącz pierwsze 3 składniki w plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym; dodaj łososia. Uszczelnić worek; marynować w lodówce 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Rozgrzej piekarnik do 50

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć filety z worka i wyrzucić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Umieścić filety, skórki w dół, w płytkiej patelni pokrytej natryskiem do pieczenia; gotować w temperaturze 500 przez 13 minut lub do momentu, gdy ryba będzie łatwo płatkować podczas testowania widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Rozgrzać olej w holenderskim piecu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Dodaj czosnek, sól, i jedno opakowanie szpinaku; smażyć 1 minutę lub aż szpinak zwiędnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak

Czosnek

Sól

Dodaj pozostały szpinak i gotuj 2 minuty lub aż szpinak zwiędnie, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak

Zdjąć z ognia; wrzucić octem ryżowym. Ułóż 2/3 szklanki mieszanki szpinaku na każdym z 4 talerzy; dodaj 1 filet z łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Ocet Ryżowy

Szpinak

W razie potrzeby udekorować cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Wyposażenie

Torby Ziploc

Piekarnik

Patelnia Do Pieczenia

Piec Holenderski

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

czosnek mielony w butelce 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos sojowy niskosodowy 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok pomarańczowy (około 1 pomarańczy)2(może być lub przeglądać)

otarta skórka pomarańczowa 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia (około 1 cala grubości)1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet ryżowy przyprawiony 567Orzechy dowolne (posiekane)

opakowania świeżego szpinaku (ok. 20 filiżanek)2(może być lub przeglądać)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. GEN5 Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.