Zupa Krabowa Cajun

Name: Zupa Krabowa Cajun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. suszony tymianek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 283 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet mrożona Biała kukurydza; 2 goździki czosnek mielony; 4 zielona cebula, posiekana; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. mielony biały pieprz; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 454 Orzechy dowolne (posiekane) grudkowe mięso krabowe, odsączone; 1 cebula posiekana; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło niesolone

Zupa krabowa Cajun to przepis na Cajun, który serwuje 8. To danie główne ma 441 kalorii, 15g białka, oraz 34g tłuszczu na porcję. Za $3.58 za porcję, ten przepis okładki 17% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 140 powie, że trafił w sedno. Ten przepis od Wszystkichprzepisy wymaga czosnku, ciężkiej śmietany, tymianku i mąki. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 45 minut. Z łyżką wynik 56%, to danie jest solidne. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Pikantna zupa z kraba i zieleni Cajun, Krokiety Z Kraba Cajun, oraz Cajun Crab Cakes.

Instrukcje

Rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Podsmaż cebulę i czosnek, aż cebula będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Ubij mąkę i gotuj 2 minuty. Dodaj sok z małży i bulion z kurczaka i zagotuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Sok Z Małży

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dodaj kukurydzę i dopraw solą, białym pieprzem, tymiankiem i cayenne. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biały Pieprz

Mielony Pieprz Cayenne

Tymianek

Kukurydza

Sól

Dodaj śmietanę, mięso kraba i zieloną cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Crabmeat

Krem

Podgrzej, ale nie gotuj po dodaniu kremu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

suszony tymianek 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 283Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet mrożona Biała kukurydza 2goździki

czosnek mielony 4

zielona cebula, posiekana 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

mielony biały pieprz 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)454Orzechy dowolne (posiekane)

grudkowe mięso krabowe, odsączone 1

cebula posiekana 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

masło niesolone

Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling i Pinot Grigio to moje najlepsze typy krabów. Schłodzony Krab świetnie smakuje z pinot grigio. Ciepły Krab (zwłaszcza z masłem) można połączyć z maślanym Chardonnay lub chrupiącym owocowym Rieslingiem. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Donati Family Vineyards Sisters Forever Un-Oaked Chardonnay. Ma 4,4 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.