Zupa Kalafiorowa Przyprawiona

Name: Zupa Kalafiorowa Przyprawiona
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Głowa kalafior pokrojony w różyczki; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek mielony; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony gałka muszkatołowa mielona, do dekoracji; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe

Przyprawiona zupa kalafiorowa jest bezglutenowy, pierwotny i wegetariański zupa. Jedna porcja zawiera 207 kalorii, 3G białka, oraz 19g tłuszczu. Przepis ten służy 6. Na $1.15 za porcję, ten przepis okładki 9% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 4 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, sól, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 42%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zupa Kalafiorowa Przyprawiona, Zupa z pasternakiem i kalafiorem, oraz Zupa Kalafiorowa Z Marchewki podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić do wrzenia rondel lekko osolonej wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj różyczki kalafiora i gotować odkryte przez 4 do 6 minut, aż tylko przetargu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Różyczki Kalafiorowe

Dobrze odcedzić i odstawić.

Rozgrzać oliwę z oliwek w rondlu na średnim ogniu. Wymieszaj czosnek i gotuj do pachnącego, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać odsączony kalafior, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej i sól. Gotować i mieszać 2 do 3 minut, a następnie wlać bulion z kurczaka i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejsz ciepło do średnio-niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż kalafior będzie bardzo delikatny, 15 lub 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Kalafior

Gałka Muszkatołowa

Sól

Wlej mieszaninę do blendera, napełniając dzban nie więcej niż do połowy pełny. Przytrzymaj pokrywkę blendera składanym ręcznikiem kuchennym i ostrożnie Uruchom blender, używając kilku szybkich impulsów, aby kalafior poruszał się przed pozostawieniem go na puree. Puree w partiach do uzyskania gładkości i wlać do czystego garnka. Alternatywnie, można użyć blendera kij i puree kalafior prawo w garnku do gotowania. Wymieszaj śmietanę i gotuj na średnim ogniu, aż będzie gorąco.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kalafior

Krem