Włoskie Mini Frittaty

Name: Włoskie Mini Frittaty
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 265 Orzechy dowolne (posiekane) canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped; 25 Orzechy dowolne (posiekane) rozdrobniony ser Asiago; 1 1 funt cukinii, 6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy); 4 Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 2 jaja; 368 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mleko beztłuszczowe; 31 Orzechy dowolne (posiekane) mąka uniwersalna; 2 (zima) mielona świeża bazylia lub 2 łyżeczki suszonej bazylii; 2 ząbki czosnku, mielone; 113 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka rozdrobniona część-chude ser mozzarella; 2 plastry thin slices prosciutto, finely chopped; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 59 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana szalotka; 2 (zima) posiekane suszone pomidory (nie zapakowane w olej); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wrząca woda; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's

Przepisów śródziemnomorskich nigdy za wiele, więc wypróbuj włoskie mini frittaty. Ten przepis służy 6 osobom. To danie główne ma 179 kalorii, 14 g białka i 7 g tłuszczu na porcję. Za 1,34 USD za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Udaj się do sklepu i kup białka jaj, ząbki czosnku, częściowo odtłuszczony ser mozzarella i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 30%. Wynik ten nie jest aż tak wyjątkowy. Podobne przepisy obejmują włoskie Mini Frittatas, Mini Frittatas i Mini Frittatas.

Instrukcje

Umieść pomidory w małej misce; dodać wrzącą wodę. Przykryj i odstaw na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odcedź i odłóż na bok.

Na małej patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż prosciutto i szalotki na maśle, aż szalotki będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Zdjąć z ognia; odłożyć na bok.

W dużej misce wymieszaj mąkę i mleko, aż będą gładkie; ubijaj białka i jajka, aż się połączą. Wymieszaj sery, karczochy, bazylię, sól, pieprz oraz zarezerwowane pomidory i mieszankę prosciutto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułeczki Kanapkowe Z łodzią Podwodną (około 10 Cali)

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Prosciutto

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

8 (U-12) Krewetek

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Dodatkowe Pokruszone Laski Cukierków

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Posmaruj 12 foremek na muffiny sprayem kuchennym; wypełnić masą jajeczną.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Piec w temperaturze 350° przez 25-30 minut lub do momentu, aż nóż włożony blisko środka będzie czysty. Ostrożnie przesuwaj nożem po krawędziach, aby je poluzować; zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podawać na ciepło.

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Składniki

Porcje:

265Orzechy dowolne (posiekane)

canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped 25Orzechy dowolne (posiekane)

rozdrobniony ser Asiago 11 funt cukinii,

6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy)4

Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki 2

jaja 3686 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mleko beztłuszczowe 31Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna 2(zima)

mielona świeża bazylia lub 2 łyżeczki suszonej bazylii 2

ząbki czosnku, mielone 113Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanka rozdrobniona część-chude ser mozzarella 2plastry

thin slices prosciutto, finely chopped 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 59Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana szalotka 2(zima)

posiekane suszone pomidory (nie zapakowane w olej)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wrząca woda 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's

Polecane wino: Wino Musujące

Frittatę można łączyć z winem musującym. Nawet jeśli nie robisz mimozy, wino musujące świetnie komponuje się z jajkami z dwóch powodów. Po pierwsze, jeśli jesz jajka na początku dnia, wino musujące ma mniej alkoholu. Po drugie, oczyszcza podniebienie, co jest ważne, ponieważ żółtko pokrywa podniebienie. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Perrier-Jouet Grand Brut. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 57 dolarów.

Perrier-Jouet Grand Brut

Uderzająca świeżość i żywotność kwiatowych i owocowych zapachów (żółtych owoców i świeżych owoców) zakorzenia się, zanim ustąpią subtelnym nutom wanilii i masła, nadając winu owocowy i spójny charakter. Najpierw pojawiają się nuty śliwki wiśniowej, cytryny i bergamotki, następnie ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takich jak limonka i wiciokrzew. Następnie pojawiają się nuty masła, magdalenki i cukru waniliowego. Trwałe nuty grejpfruta, białych brzoskwiń, zielonych gruszek, jabłoni i zielonych orzechów laskowych dopełniają smaku.