Węgierska zupa grzybowa

Name: Węgierska zupa grzybowa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Wschodnioeuropejskie, Europejskie
Ingredients: 470 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 3 (zima) mąka uniwersalna; 2 (zima) świeży koper; 454 Orzechy dowolne (posiekane) świeże pieczarki pokrojone w plasterki; 454 Orzechy dowolne (posiekane) świeże pieczarki pokrojone w plasterki; 15 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana świeża natka pietruszki; 3 (zima) sos pieprzowo-cytrynowy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) worcestshire sauce; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 szalotka, starta lub posiekana; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony srebrne nonpareile; 320 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana cebula; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 60 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Marynowana skórka arbuza, 1 słoiczek; 115 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 4 (zima) masło niesolone; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony biały pieprz do smaku

Przepisów z Europy Wschodniej nigdy za wiele, więc wypróbuj węgierską zupę grzybową. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 189 kalorii , 5 g białka i 12 g tłuszczu każda. Za 1,62 USD za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewielu osobom naprawdę podobał się ten hor d'oeuvre. Wystarczy mieszanka czosnku, śmietany, soku z cytryny i kilku innych składników, aby ten przepis był tak aromatyczny. Dzięki temu przepisowi jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowa. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut . Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 53% , to danie jest solidne. Węgierska zupa grzybowa , węgierska zupa grzybowa i węgierska zupa grzybowa są bardzo podobne do tego przepisu.

Składniki

Porcje:

4706 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 3(zima)

mąka uniwersalna 2(zima)

świeży koper 454Orzechy dowolne (posiekane)

świeże pieczarki pokrojone w plasterki 454Orzechy dowolne (posiekane)

świeże pieczarki pokrojone w plasterki 15Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana świeża natka pietruszki 3(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

worcestshire sauce 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 szalotka, starta lub posiekana 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

srebrne nonpareile 320Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana cebula 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Marynowana skórka arbuza, 1 słoiczek 1156 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 4(zima)

masło niesolone 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

biały pieprz do smaku

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i różowe musujące to moje ulubione przystawki. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Możesz spróbować Domaine Carneros Brut. Recenzentom podoba się to z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 27 dolarów za butelkę.

Domaine Carneros Brut

Rocznika Domaine Carneros Brut Cuvée, datowanego co roku, reprezentuje to, co najlepsze z Carneros pinot noir i chardonnay przetworzone w klasyczne wino musujące. Apelacja to w 100% Carneros. Przed wypuszczeniem na rynek Brut dojrzewał w butelce przez trzy lata. W miarę starzenia się będzie on nabierał coraz większej głębi i złożoności. To cuvée ma aromaty kwiatów polnych, gruszek i skórki cytrusów wzmocnione nutami tostów, wanilii i przypraw. Wino ma elegancką strukturę, bogate, okrągłe i aromatyczne, z długim kremowym finiszem, który jest cechą charakterystyczną win Domaine Carneros. Świetnie smakuje z podwójnymi lub potrójnymi serkami śmietankowymi, szczególnie dobrze komponuje się również z ostrygami, skorupiakami, rybami, drobiem oraz kuchnią azjatycką i kalifornijską.