Tajski Kokosowy Rosół

Name: Tajski Kokosowy Rosół
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tajskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 1 funt cukinii, cały czarny pieprz; 2 marchew, pokrojona w duże kawałki; 3 łodygi selera naciowego, pokrojone w duże kawałki; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 t pieprzu białego w proszku; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane świeże liście kolendry, do dekoracji; 1 3-calowy kawałek świeżego imbiru, obrany i pokrojony na 4 kawałki; 0 pęczki świeże liście tymianku; 1 Głowa czosnek, połówka; 2 goździki czosnek rozgnieciony; 4 Sok z limonek; 3 liście limonki kaffir, świeże lub suszone, rozdarte ręcznie; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 łodyga trawa cytrynowa (tylko biała część), pęknięta płaską stroną noża; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniony gotowany kurczak; 227 Orzechy dowolne (posiekane) grzyby słomiane, wypłukane; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 smalls Thai chiles, połówka wzdłuż; 2 (zima) Tajski sos rybny (nam PLA); 1 rzepa, połówka; 369 Orzechy dowolne (posiekane) niesłodzone mleko kokosowe; 2 larges cebula biała, ćwiartka; 2 kilogramy kurczak z wolnego wybiegu (około, opłukany, podroby odrzucone

Tajski rosół kokosowy może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1048 kalorii, 75g białka, oraz 67 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 6,61 zł / porcja, ten przepis okładki 55% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to drogie przepis dla fanów kuchni azjatyckiej. Ten przepis jest lubiany przez 33 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz grzyby słomiane, Tajskie chiles, łodygi selera naciowego i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Tajska Zupa Kokosowa Z Kurczaka (Tom Kah Gai), Tajska zupa z kurczaka i kokosa, oraz Tajska Zupa Kokosowa Z Kurczaka (Tom Kha Gai).

Instrukcje

Wywar zagotować na średnim ogniu w garnku do zupy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj liście limonki, chiles, czosnek, imbir i trawa cytrynowa. Obniżyć ciepło do średnio niskie; przykryć garnek i delikatnie gotować na wolnym ogniu, aby przyprawy zaparzać bulion, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Limonki

Eliksir G

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Odkryj garnek i wymieszaj z kurczakiem, mlekiem kokosowym, pieczarkami, sosem rybnym, cukrem i sokiem z limonki. Dusić, aby podgrzać kurczaka przez, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Sos Rybny

1 Truskawka Bez łuski

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Posypać solą i pieprzem. Kadzi zupę do zupy tureen lub pojedynczych misek do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Chochla

Dekoruj kolendrą. Uważaj, aby nie żuć trawy cytrynowej, imbiru lub liści limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Limonki

Eliksir G

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Umieść kurczaka i warzywa w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Wlać tylko tyle zimnej wody, aby pokryć (około 3 ćwiartek); zbyt dużo spowoduje, że bulion będzie słaby. Wrzucić tymianek, liście laurowe i ziarna pieprzu i pozwolić mu powoli dojść do wrzenia. Obniżyć ogień do średnio-niskiego i delikatnie gotować na wolnym ogniu przez 1 do 1 1/2 godziny, częściowo przykryte, aż kurczak jest gotowy. Jak gotuje, odtłuścić wszelkie zanieczyszczenia, które wznoszą się na powierzchnię; dodać trochę więcej wody, jeśli to konieczne, aby utrzymać kurczaka pod przykryciem podczas gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Ostrożnie wyjmij kurczaka na deskę do krojenia. Gdy jest wystarczająco chłodny, aby obsłużyć, wyrzucić skórę i kości; ręcznie rozdrobnić mięso do pojemnika do przechowywania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Ostrożnie przecedzić wywar przez drobne sito do innego garnka, aby usunąć warzywa. Natychmiast zużyj zapas lub jeśli planujesz go przechowywać, umieść garnek w zlewie pełnym lodowatej wody i wymieszaj, aby ostygł zapas. Przykryć i przechowywać w lodówce do jednego tygodnia lub zamrozić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Poziom Trudności: Średniozaawansowany

Czas gotowania: 1 godzina, 30 minut

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Chochla

Deska Do Krojenia

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 11 funt cukinii,

cały czarny pieprz 2

marchew, pokrojona w duże kawałki 3

łodygi selera naciowego, pokrojone w duże kawałki 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane świeże liście kolendry, do dekoracji 1

3-calowy kawałek świeżego imbiru, obrany i pokrojony na 4 kawałki 0pęczki

świeże liście tymianku 1Głowa

czosnek, połówka 2goździki

czosnek rozgnieciony 4

Sok z limonek 3

liście limonki kaffir, świeże lub suszone, rozdarte ręcznie 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1łodyga

trawa cytrynowa (tylko biała część), pęknięta płaską stroną noża 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony gotowany kurczak 227Orzechy dowolne (posiekane)

grzyby słomiane, wypłukane 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2smalls

Thai chiles, połówka wzdłuż 2(zima)

Tajski sos rybny (nam PLA)1

rzepa, połówka 369Orzechy dowolne (posiekane)

niesłodzone mleko kokosowe 2larges

cebula biała, ćwiartka 2kilogramy

kurczak z wolnego wybiegu (około, opłukany, podroby odrzucone

Polecane wino: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Gewurztraminer, Chenin Blanc i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie.

Rezerwat Gewurztraminer jest wytwarzany z wyselekcjonowanych (pierwszorzędnych) winogron. Przepełniony aromatem miodu, czerwonych róż i owoców tropikalnych,ale wytrawne i bogate na podniebieniu, to wino jest piękne do picia w ciepłe popołudnie samodzielnie lub w połączeniu z bogatym, kremowym drobiemnaczynia. Uwalnia zarówno do ust, jak i nosa litchi, płatek róży i aromat przypraw.

The Gewurztraminer Reserve is made from selected (prime) grapes. Bursting with the aroma of honey, red roses and tropical fruit,yet dry and rich on the palate, this wine is lovely to drink on a warm afternoon by itself or paired in a meal with rich, creamy poultrydishes. It releases both to the mouth and the nose litchi, rose petal and spice aroma.