Steki z halibuta w maśle z kaparami

Name: Steki z halibuta w maśle z kaparami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (zima) kapary odsączone; 2 ząbki czosnku, obrane, rozgniecione; 794 Orzechy dowolne (posiekane) 14-16-uncja kości halibut steki (1-1 1/4 grubości); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna, grubo zmielony pieprz; 4 gałązki 2 szklanki ząbków czosnku; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 patyczka) masło niesolone; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Steki z halibuta w maśle z kaparami to bezglutenowe i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 347 kalorii. Na $7.08 za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz tymianek, ząbki czosnku, sól koszerna i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 216 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Steki Rib Eye Z Masłem, Steki Balsamiczne, oraz Halibut Z Ziołami I Kaparami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprawić halibuta solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Halibut

Rozgrzać olej na dużej patelni, najlepiej castiron, na średnim ogniu, aż zacznie się palić. Halibut gotować do goldenbrown, 6-8 minut. Obróć i gotuj, aż druga strona ryby będzie złotobrązowa, o 4 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Halibut

Ryby

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać masło, gałązki tymianku i garlicto patelni i gotować, przechylając patelni i łyżkibutter nad rybą, aż halibut jest nieprzezroczysty i masło jest brązowy, ok. 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Tymianek

Halibut

Masło

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać kapary; wrzucić masło towarm przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Kapary

Podziel halibuta między talerze i łyżkę sosu na.

Składniki, których będziesz potrzebować

Halibut

SOS

Arctic char, Żabnica, lub steki łososia

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z łososia

Żabnica

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

3(zima)

kapary odsączone 2

ząbki czosnku, obrane, rozgniecione 794Orzechy dowolne (posiekane)

14-16-uncja kości halibut steki (1"-1 1/4" grubości)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna, grubo zmielony pieprz 4gałązki

2 szklanki ząbków czosnku 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1/2 patyczka) masło niesolone 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które możesz spróbować, jest GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.