Stek Z Flanki, Rukola I Sałatka Ziemniaczana

Flanka stek, rukola & Sałatka ziemniaczana może być tylko przystawka szukasz. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 45 i kosztuje 17 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 32 kalorie, 1G białka, oraz 2G tłuszczu. 9 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, ziemniaki, stek z flanki i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 9 godzin i 44 minuty. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Sałatka ze stekiem i rukolą, Stek Flank Z Sałatką Z Rukoli Ciecierzycy, oraz Marynowany stek z cytrynową rukolą i sałatką z fety z " Kitchen Garden Cookbook.

Składniki

Porcje:

9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rukola, całe liście, plus 1/2 szklanki drobno posiekanej rukoli 2(może być lub przeglądać)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)1Tb

Musztarda Dijon 1

stek flank, około 1 1/4 lb 6Tbs

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 454Orzechy dowolne (posiekane)

ziemniaki czerwone, ćwiartowane 45Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz, do smaku 1Duże

szalotka mielona 2(może być lub przeglądać)

białe wino lub wermut (opcjonalnie)1Tb

ocet winny biały

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Merlot z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.