Steak Au Poivre: Stek Pieprzowy Z Sosem Brandy

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj stek Au Poivre: stek z papryką z sosem Brandy. Jedna porcja zawiera 1491 kalorii, 94g białka, oraz 111g tłuszczu. Ten przepis służy 2. Na 14,65 zł / porcja, ten przepis okładki 47% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do valentin day. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 3 godziny i 20 minut. Jeśli masz półmisek, stek, olej i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej można śledzić to danie główne z Wegański Chleb Bananowy Mango jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Light (er) Steak au poivre z sosem Brandy, Stek Au Poivre Z Sosem Koniakowym, oraz Stek z sosem Brandy i pieprzu.

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy z bulionu lub konserwy 2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 3(zima)

masło zmiękczone 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Koniak 2(zima)

mielona szalotka lub zielona cebula 2(zima)

olej, więcej w razie potrzeby 2(zima)

mieszanka kilku rodzajów pieprzu lub białego pieprzu 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 907Orzechy dowolne (posiekane)

stek o grubości od 3/4 do 1 cala 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Rzeżucha świeża 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gorący talerz

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Motłoch Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.