Północnoafrykański Gulasz Z Kurczaka

Name: Północnoafrykański Gulasz Z Kurczaka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Afrykańskie
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ( 23); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 duża słodka cebula, pokrojona w 4 do 5 okrągłych plasterków; 2 marchew w plasterkach o grubości 1/4 cala; 1 szczypta pieprz cayenne (opcjonalnie); 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 394 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niegotowany kuskus; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zapakowana świeża kolendra (liście i 3 łodygi); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zapakowana świeża pietruszka (liście i 3 łodygi); 1 ząbek czosnku; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony świeży mielony czarny pieprz, do smaku; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 4 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 cytryna, skórka, Starta; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tunezyjski sos pesto (resztę można zarezerwować zamrażając); 1 małe czerwona cebula, połówki i plasterki; 567 Orzechy dowolne (posiekane) udka z kurczaka, bez kości i bez skóry, ćwiartowane (o; 1 1 funt cukinii, papryka, najlepiej wędzona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło niesolone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Północnoafrykański gulasz z kurczaka może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 38g białka, 52g tłuszczu, oraz w sumie 805 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.22 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Mieszanka masła, mielonego pieprzu, oleju roślinnego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać skórkę cytrynową, możesz podążać za tym daniem głównym z Pomarańczowe ciasteczka Marmoladowe z lukrem skórki pomarańczowej jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni afrykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Gulasz Jagnięcy Z Afryki Północnej, Północnoafrykański Gulasz Warzywny, oraz Kurczak Północnoafrykański dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pesto Tunezyjskie:.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Połącz kolendrę, pietruszkę, migdały i czosnek w robocie kuchennym i pulsuj, aż grubo posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

( 23)

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 Pomarańcza, Skórka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodać około 1/3 szklanki oleju i proces aż do całkowitego wymieszania i gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodaj sól i szczyptę pieprzu cayenne (jeśli używasz). * Jeśli używasz natychmiast, dodaj pozostały olej i pulsuj, aż będzie gładka. W przypadku zamrożenia przenieść pesto do hermetycznego pojemnika i wlać pozostały olej na wierzchu. Możesz to zamrozić na 3 miesiące.Gulasz:.Przynieś 1 1/2 szklanki bulionu z kurczaka, aby zagotować w rondlu na dużym ogniu. Wymieszać kuskus, 1 t. soli i pieprzu do smaku. Przykryj, zdejmij ciepło i odstaw na bok podczas przygotowywania gulaszu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

Posiekany Krystalizowany Imbir I Posiekana świeża Mięta

8 (U-12) Krewetek

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Gulasz

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Rozgrzać olej i masło w dużym holenderskim piekarniku (lub dużym garnku do zupy) na średnim ogniu. Doprawić kurczaka pozostałą solą, kminkiem, papryką i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

8 (U-12) Krewetek

¼ łyżeczki Oregano

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodaj kurczaka do garnka. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż rumiane na całym-o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać marchew, cebulę, 1 2/3 szklanki bulionu z kurczaka, ocet i skórkę z cytryny i doprowadzić do wrzenia. Wyreguluj ciepło, aby utrzymać szybkie gotowanie na wolnym ogniu, przykryj i gotuj, aż kurczak będzie jędrny w dotyku, a marchewka będzie miękka - około 8 minut.Pesto wymieszać z gulaszem. Kuskus ułożyć widelcem i ułożyć w 4 miseczkach do zupy. Łyżka gulaszu z kurczaka na każdej porcji i podawać!

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

Srebrne Nonpareile

Posiekany Krystalizowany Imbir I Posiekana świeża Mięta

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

20 Cienkich Plastrów Cukinii

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Gulasz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 Funt Udek Z Kurczaka

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

( 23)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 duża słodka cebula, pokrojona w 4 do 5 okrągłych plasterków 2

marchew w plasterkach o grubości 1/4 cala 1szczypta

pieprz cayenne (opcjonalnie)3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 3946 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niegotowany kuskus 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zapakowana świeża kolendra (liście i 3 łodygi)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zapakowana świeża pietruszka (liście i 3 łodygi)1

ząbek czosnku 11 funt cukinii,

kminek mielony 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

świeży mielony czarny pieprz, do smaku 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 41 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1

cytryna, skórka, Starta 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tunezyjski sos pesto (resztę można zarezerwować zamrażając)1małe

czerwona cebula, połówki i plasterki 567Orzechy dowolne (posiekane)

udka z kurczaka, bez kości i bez skóry, ćwiartowane (o 11 funt cukinii,

papryka, najlepiej wędzona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

masło niesolone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Afrykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinotage, Chenin Blanc i Riesling. Najlepsze wino do potraw afrykańskich będzie zależeć od dania, ale owocowe, aromatyczne białe wino jest bezpiecznym wyborem dla pikantnych potraw, podczas gdy pinotage byłby tradycyjnym meczem dla kuchni południowoafrykańskiej. Beaumont Pinotage z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 32 dolarów za butelkę.