Pugliese Mushroom Hodgepodge może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegański przepis ma 796 kalorii, 13g białka, oraz 59 g tłuszczu na porcję. Na 6,86 zł za porcję, ten przepis okładki 42% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Przepis ten służy 4. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka oliwek, soli i pieprzu, cebuli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Z łyżką wynik 75% to danie jest solidne. Spróbuj Gulasz Hodgepodge, Curly Kale Hodgepodge (with a Twist), oraz Deborah Madison ' s Spring Garden Hodgepodge z rzodkiewek, pora i grochu w zależności ... podobnych receptur.
Instrukcje
1
Aby zrobić pesto: w robocie kuchennym, połącz oliwki, cebulę, orzechy piniowe i czosnek i zmiksuj przez 1 minutę. Gdy silnik pracuje, powoli dodawaj oliwę z oliwek, aż utworzy gęstą, gładką pastę. Odstawić na 1/2 godziny przed użyciem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
1 (12 Uncji) Opakowanie Sera Brie
1 Pomarańcza, Skórka
Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli
20 Cienkich Plastrów Cukinii
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(takie Jak Marie Biscuits)
2
W ciężkim 4-kwartowym rondlu umieścić kurki, crimini, ostrygi i żółte grzyby stóp, czerwoną cebulę, płatki chili, szalotki, czosnek, pomidory i sos pomidorowy i doprowadzić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Grzyby Kurkowe
Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych
Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)
Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki
Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
1 Pomarańcza, Skórka
2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
3
Dodaj wino po 8 minutach gotowania. Obniżyć ciepło, tak aby mieszanina gotowała się, częściowo przykryta, przez 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
4
W międzyczasie rozgrzej grill lub brojler.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania
Kasztany Wodne, Julienne
5
Po gotowaniu mieszanina grzybów powinna być gęsta, jak ragu. Doprawić do smaku solą i pieprzem i wlać do dużej, płytkiej miski do serwowania.
Grzać chleb i posmarować zielonym pesto z oliwek. Stój crostini pod zabawnymi kątami w środku hodge-podge grzybów i podawaj natychmiast na środku stołu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekany Koperek Lub Dowolne świeże Zioła, Które Lubisz
Crostini
Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki
Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
7
Podawać na grillowanym chlebie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony
8
W 3-kwartowym rondlu rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
9
Dodać cebulę i czosnek i gotować, aż miękkie i światło złoty brąz, około 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka
20 Cienkich Plastrów Cukinii
10
Dodać tymianek i marchew i gotować 5 minut więcej, aż marchew jest dość miękka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
2 Szklanki Ząbków Czosnku
11
Dodać pomidory i sok i doprowadzić do wrzenia, często mieszając. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, aż będzie tak gęsty jak gorące płatki. Doprawić solą i podawać. Ten sos trzyma 1 tydzień w lodówce lub do 6 miesięcy w zamrażarce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala