Proste Idealne Enchiladas

Name: Proste Idealne Enchiladas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane czarne oliwki; 1 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 2 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej rzepakowy do smażenia; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kolendra, do dekoracji; 10 tortille kukurydziane; 2 (zima) mąka uniwersalna; 227 Orzechy dowolne (posiekane) zielone chili pokrojone w kostkę; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona cebula; 454 Orzechy dowolne (posiekane) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 794 Orzechy dowolne (posiekane) enchilada lub meksykański sos czerwony; 1 ( bakłażany) cebula drobno posiekana; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty ostry ser Cheddar

Jeśli chcesz dodać więcej Meksykańskie przepisy do swojego repertuaru, proste idealne Enchiladas może być przepis należy spróbować. Jedna porcja zawiera 608 kalorii, 24g białka, oraz 35g tłuszczu. Ten przepis serwuje 8 i kosztuje 1,69 USD za porcję. 216 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Jeśli masz pod ręką oliwki, mieloną wołowinę, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Sprawdza się jako niedrogie danie główne. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 56%, który jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Proste Idealne Enchiladas, Proste, Doskonałe Enchilady, oraz Proste Idealne Enchiladas.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

W rondelku na średnim ogniu połącz olej rzepakowy i mąkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Ubij razem i pozwól bulgotać przez 1 minutę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Wlać czerwony sos, bulion z kurczaka, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu podczas przygotowywania pozostałych składników.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

Sos Czerwony

Gdy sos się gotuje, zrumień mieloną wołowinę z cebulą na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Odcedź tłuszcz, dodaj sól i wymieszaj, aby połączyć. Wyłącz ogrzewanie i odstaw na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Na małej patelni na średnim ogniu podgrzej trochę oleju rzepakowego. Lekko usmaż tortille, aż będą miękkie. Nie ostry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Odcedź na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Powtarzaj, aż wszystkie tortille zostaną usmażone.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Rozłóż 1/2 szklanki sosu na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali. Następnie, pojedynczo, zanurz każdą tortillę w sosie. Ułóż tortillę nasączoną sosem na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Ułóż na mieszance mięsnej, papryczkach chili, zielonej cebuli i czarnych oliwkach. Na wierzch z dużą porcją startego sera Cheddar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Czarne

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Kraft® Ostry Ser Cheddar

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Zwiń tortillę, aby zawierała nadzienie w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Drażetki Z Białą Perłą

Umieść szew tortilli stroną do dołu w naczyniu do pieczenia. Powtórz z resztą tortilli i polej pozostałym sosem. Zakończ obfitym posypaniem sera i innych kawałków chili, zielonej cebuli lub oliwek, które pozostały z nadzienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sos żurawinowy, Do Podania

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Piecz enchilady przez 20 minut lub do momentu, gdy będą musujące.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Posyp posiekaną kolendrę i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane czarne oliwki 1(może być lub przeglądać)

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 2(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy do smażenia 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kolendra, do dekoracji 10

tortille kukurydziane 2(zima)

mąka uniwersalna 227Orzechy dowolne (posiekane)

zielone chili pokrojone w kostkę 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 454Orzechy dowolne (posiekane)

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni 794Orzechy dowolne (posiekane)

enchilada lub meksykański sos czerwony 1( bakłażany)

cebula drobno posiekana 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarty ostry ser Cheddar

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe to świetny wybór dla enchilady. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Stoltz Organic Pinot Noir. Ma 5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.

Stoltz Organic Pinot Noir

Ten Pinot dobrze prezentuje się dzięki głębokiemu, bogatemu kolorowi i kwiatowemu aromatowi dla organicznego wąwozu Columbia Pinot noir. Wszystko jest po to, aby to wino albo powitało lata starzenia, albo zostało wypite na miejscu.