Parmezan z bakłażana i cukinii w powolnej kuchence
Parmezan z bakłażana i cukinii w powolnej kuchence może być dobrym przepisem na poszerzenie kolekcji dań głównych. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 2,88 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 31g białka, 39g tłuszczu i w sumie 633 kalorii. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 6 godzin i 45 minut. Jeśli masz pod ręką olej canolan, parmezan, sos do spaghetti i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby wykorzystać cukinię, możesz podążać za tym daniem głównym z Placki Deserowe Z Cukinii jako deser. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 60%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Letnia lasagne Wolnowarowa z cukinią i bakłażanem, Parmezan cukinia i bakłażan, oraz Bakłażan i cukinia parmezan dla podobnych przepisów.
Instrukcje
Ubij jajka wodą w płytkiej misce.
Umieść bułkę tartą w osobnej płytkiej misce.
Zanurz plasterek bakłażana w ubite jajka z obu stron i delikatnie wciśnij w okruchy, aby pokryć. Odstawić na talerz. Powtórz z pozostałymi plasterkami bakłażana i cukinii.
Pozostaw powlekane warzywa na około 5 minut, aby utrwalić powłokę.
Wlej olej rzepakowy na dużą patelnię, napełniając olejem patelnię o głębokości co najmniej 2 cali.
Rozgrzej olej na średnim ogniu, aż olej prawie się pali, około 10 minut.
Smażyć 5 do 7 plasterków bakłażana i cukinii na partię na gorącym oleju na złoty kolor, 3 do 5 minut z każdej strony.
Odcedź na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi. Powtórz smażenie pozostałych powlekanych warzyw.
Wlej około 1/2 szklanki sosu do spaghetti do garnka wolnej kuchenki.
Połóż plastry bakłażana i cukinii na sosie; na wierzch z około 1/4 szklanki sera mozzarella i 1/4 szklanki mieszanki parmezanu i sera Romano na warzywach. Powtórz warstwy sosu, plasterków bakłażana i cukinii oraz sera. Gdy wszystkie plastry bakłażana i cukinii zostaną ułożone warstwowo, posyp pozostałym sosem.
Gotuj na małym ogniu, aż sos zacznie bulgotać, 6 do 8 godzin.
Ostudź 10 do 15 minut przed podaniem.