Małże w pikantnym czerwonym sosie

Małże w pikantnym czerwonym sosie
Małże w pikantnym czerwonym sosie to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie hor d ' oeuvre. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1251 kalorii, 31g białka, oraz 46 g tłuszczu każdy. Na 6,84 zł / porcja, ten przepis okładki 58% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 2 powiedzieliby, że trafił na miejsce. Jeśli masz czosnek, czosnek, oregano i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól morską, można śledzić to danie główne z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest super. Spróbuj Małże z pikantnym sosem pomidorowym, Faszerowane małże w pikantnym sosie pomidorowym, oraz pikantne małże w sosie z białego wina dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzać oliwę na patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
2
Dodać czosnek i pieprz czerwony, i saute aż pachnące, mieszając, o 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną KostkęPapaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
3
Dodać białe wino i sos pomidorowy, zwiększyć ogień do wysokiej, przykryć i doprowadzić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)
1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto
4
Dodaj małże i wymień pokrywkę. Gotować na dużym ogniu 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
5
Zdjąć pokrywkę i delikatnie wymieszać. Nadal gotować, aż małże są całkowicie otwarte i mocno ugotowane, o 4 minut więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
6
Wyjmij garnek z ognia i delikatnie przenieś małże z garnka do dużej miski z chińskim skimmerem z siatki drucianej. Zwróć garnek na ciepło i zwiększ ciepło do wysokiej. Gotować przez minutę lub 2, aż sos będzie wystarczająco gęsty, aby pokryć łyżkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
SkimmerSkimmer
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
7
Polać małże sosem i podawać natychmiast.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
8
Umieść pomidory z puszki w dużej misce i umieść (czyste) ręce w misce i zmiażdż pomidory, aby rozpadły się na kilka małych kawałków.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory KonserwowePomidory Konserwowe
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Calaświeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
9
W holenderskim piekarniku 5-quart rozgrzać oliwę na średnim ogniu, aż będzie pachnąca, ale zanim się pali, około 40 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka1 Funt Udek Z Kurczaka
10
Dodać liście laurowe i mieszać je w oleju, aż zaczną brązowieć, o 10 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
11
Dodać czosnek i gotować przez 1 minutę, aż zacznie się złoty kolor, a następnie dodać cebulę, marchew, i oregano. Gotować warzywa, aż będą bardzo brązowe, o 15 do 20 protokół. Mieszaj od czasu do czasu, na tyle, aby zapobiec ich przypaleniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości SoduPuszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
12
Dodać pokruszone pomidory z sokiem, pastę pomidorową, sól i pieprz, i 1 1/2 szklanki wody, (białe wino lub sok z małży może być dodany w zależności od przeznaczenia) i doprowadzić do wrzenia. Obniżyć ciepło i gotować na wolnym ogniu, częściowo pokryte, aż poziom sosu zmniejszyła się o 2 lub 3 cale i sos jest wystarczająco gęsty, aby pokryć tył łyżki. Gotować sos przez około 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu, aby nie przyklejał się.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do PrzyprawieniaGałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do Przyprawienia
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z OgonamiKrewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami
1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto
Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
13
Wyjąć z ognia, schłodzić w garnku, a następnie w temperaturze pokojowej przenieść do szczelnego plastikowego pojemnika i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
14
Ten sos będzie przechowywać 10 dni w dobrze zamkniętym pojemniku w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
15
Korzystając z mojego przepisu na podstawowy czerwony sos, możesz zrobić szybki i pikantny sos "Fra diavolo", który jest pyszny, skropiony grillowanymi kałamarnicami i innymi owocami morza. Do wyposażenia potrzebny będzie 3-litrowy rondel i drewniana łyżka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Cukinia, Nieobrana I PosiekanaCukinia, Nieobrana I Posiekana
KałamarnicaKałamarnica
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
16
Rozgrzać oliwę z oliwek w rondlu 3-quart lekko na średnim ogniu i podsmażyć czosnek i pokruszony czerwony pieprz, aż czosnek jest pachnący i zaczyna brązowo, o 40 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek StołowychOliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
17
Dodaj czerwony sos, sok z małży i sól, do smaku, i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu na średnim ogniu, aż sos powróci do grubości i ilości czerwonego sosu, o 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z OgonamiKrewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Składniki

23 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła11 funt cukinii,kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki227Orzechy dowolne (posiekane)średnia marchewka (ok., pokrojona w 1/4 cala kostkęśrednia marchewka (ok., pokrojona w 1/4 cala kostkę227Orzechy dowolne (posiekane)krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonamikrewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami11 funt cukinii,kruszony czerwony pieprzkruszony czerwony pieprz2(może być lub przeglądać)kruszony czerwony pieprzkruszony czerwony pieprz596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiduże ząbki czosnku, posiekane (oduże ząbki czosnku, posiekane (o6goździkiłyżka mielonego czosnkułyżka mielonego czosnku12goździki średniegłówkę (o czosnku, obranym i drobno posiekanymgłówkę (o czosnku, obranym i drobno posiekanym4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiSos czerwony lub sos Fra Diavlo, przepisy poniżejSos czerwony lub sos Fra Diavlo, przepisy poniżej4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiSos czerwony, przepis powyżejSos czerwony, przepis powyżej1kilogramymałże, oczyszczone, oczyszczone, wypłukane i osuszonemałże, oczyszczone, oczyszczone, wypłukane i osuszone2(zima)2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów3(zima)2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów6(zima)2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów340Orzechy dowolne (posiekane)średnia cebula (ok., pokrojona w 1/4 cala kostkęśrednia cebula (ok., pokrojona w 1/4 cala kostkę2(może być lub przeglądać)suszone oreganosuszone oregano2(zima)świeżo posiekane liście pietruszkiświeżo posiekane liście pietruszki2kilogramypomidory śliwkowe w sokupomidory śliwkowe w soku11 funt cukinii,sól koszerna lub morskasól koszerna lub morska4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól koszerna lub morskaSól koszerna lub morska2(zima)Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniuDo podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Jednym z win, które można spróbować jest La Crema Russian River Chardonnay. Ma 4.1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.
La Crema Russian River Chardonnay
La Crema Russian River Chardonnay
Na nosie są cytrusowe odcienie, z zielonym jabłkiem, ananasem i aromatami kwiatowymi podkreślonymi śladami karmelu i orzechów laskowych. Jasne owoce i rześka kwasowość typowa dla rosyjskiej apelacji rzecznej są widoczne w ustach, z elementami cytrynowo-limonkowymi i skoncentrowanymi nutami gruszki, zrównoważonymi przez utrzymujące się jabłko i przyprawowe wykończenie.
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia76
Rodzaje PotrawSos
Magazyn