Kanapki Ze Stekiem Z Melasy

Name: Kanapki Ze Stekiem Z Melasy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 steki z polędwicy wołowej (1 cal grubości i 4 uncje każdy); 2 (zima) dietetyczna soda kremowa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3/4 łyżeczki melasy; 2 (zima) oliwa z oliwek, podzielona; 2 larges grzyby portobello, łodygi usunięte; 4 Kajzer rolls, split; 4 plastry Ser szwajcarski

Melasa stek kanapki może być tylko danie główne szukasz. Jedna porcja zawiera 772 kalorie, 64G białka, oraz 31 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $8.23 za porcję. Jest idealny do valentin day. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. To jest przynoszone do Was przez smak domu. Jeśli masz steki z polędwicy wołowej, bułki kaiser, grzyby portobello i kilka innych składników na rękę, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Z łyżeczką wynik 77%, to danie jest solidne. Spróbuj Kanapki Ze Stekiem Bourbon-Melasa, Grillowany New York Strip Steak z sosem do steków z piwa i melasy, oraz Kanapki Z Ciasteczkami Melasowymi dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie wymieszaj melasę, brązowy cukier, 1 łyżkę oleju i musztardę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

3/4 łyżeczki Melasy

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Dodaj steki; uszczelnij torbę i obróć się do płaszcza. Przechowywać w lodówce do 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Odcedzić wołowinę, odrzucając marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Pieczarki posmarować pozostałym olejem. Steki z grilla, pokryte, na średnim ogniu 5-7 minut z każdej strony lub aż mięso osiągnie pożądaną doneness (dla średnio rzadkich, termometr powinien czytać 145°; medium, 160°; dobrze zrobione, 170°). Grzyby Grill, pokryte, 8-10 minut lub do miękkości, obracając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć steki i grzyby z grilla; odstawić 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Rolki grillowe, pokroić w dół, przez 2-3 minuty lub do lekko tosty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pieczarki i steki pokroić w plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Podawać w roladkach z serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Drażetki Z Białą Perłą

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

steki z polędwicy wołowej (1 cal grubości i 4 uncje każdy)2(zima)

dietetyczna soda kremowa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda Dijon 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

3/4 łyżeczki melasy 2(zima)

oliwa z oliwek, podzielona 2larges

grzyby portobello, łodygi usunięte 4

Kajzer rolls, split 4plastry

Ser szwajcarski

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Robert Mondavi Napa Valley Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 20 dolarów za butelkę.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

Wielowymiarowe smaki wina pochodzą z winogron uprawianych w wyraźnie różnych terroirs Napa Valley, w tym dzielnic Carneros, Stags Leap i Oakville. Tradycyjne techniki, w tym rodzime drożdże, Rozszerzona maceracja, starzenie w beczkach z francuskiego dębu i butelkowanie bez filtracji, zwiększyły złożoność wina. To wino jest pyszne z wieloma przystawkami i serami. Jednym z naszych ulubionych dań jest pieczony indyk z farszem z grzybów i orzechów włoskich. Pieczona noga jagnięca, natarta pachnącymi ziołami i przyprawami, czy grillowany schab doskonale komponuje się z soczystymi smakami wina.