Jajka gotowane, szynka Tasso, pomidor na patelni i Cajun Hollandaise z angielskimi babeczkami

Name: Jajka gotowane, szynka Tasso, pomidor na patelni i Cajun Hollandaise z angielskimi babeczkami
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Cajun Hollandaise; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej rzepakowy, do powlekania; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. proszek cayenne; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. chile de arbol; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Nowy meksykański proszek chile; 1 1 funt cukinii, suszony tymianek; 3 larges żółtka jaj, lekko ubite; 4 jaja; 4 Angielskie muffinki, podzielone i opiekane; 1 1 funt cukinii, ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 227 Orzechy dowolne (posiekane) szynka tasso pokrojona w plastry grubości 1/4 cala; 4 pomidory śliwkowe lub pomidorowe, pokrojone na pół w poprzek; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 1 1 funt cukinii, posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul); 1 1 funt cukinii, suszone oregano; 2 (zima) Hiszpańska papryka; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 1/2 patyczka) niesolone masło, klarowane i stopione; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet winny biały; 1 Dash Sos Worcestershire

Jajka w koszulce, szynka Tasso, pomidor na patelni i Cajun Hollandaise z angielskimi babeczkami mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie kolekcji sosów. Jedna porcja zawiera 966 kalorii, 28g białka, oraz 79 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 3,11 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 5 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Mieszanka pieprzu, olej canolan, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 62%. Spróbuj Jaja Sardou (jaja gotowane po Nowojorsku z karczochami, szpinakiem i holenderskim jedzeniem), Szparagi Z Jajkami Gotowanymi I Sosem Holenderskim, oraz Tofu Benedict z wegańskim sosem holenderskim i domowymi angielskimi babeczkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać wodę i ocet, aż gotujemy na dużej patelni. Rozbij każde jajko do filiżanki i delikatnie dodaj do wody. Kłusować jaja przez 4 do 5 minut, aż żółtko będzie prawie lub prawie ustawione.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Odmiany Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyjmij jajka z patelni łyżką szczelinową, aby odsączyć płyn i połóż na talerzu. Doprawić wierzch solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podgrzać olej w żeliwnej patelni lub w dużej żeliwnej patelni, aż zacznie migotać. Gotować szynkę przez około 1 minutę z każdej strony lub do lekko złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wybierz Smak: Original Swiss, Papryczka Jalapeno, Czosnek I Zioła Lub Parmezan)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyjąć na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami. Gotować pomidory przez około 20 sekund na stronę, aż lekko złoty kolor i po prostu rozgrzane.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Jajka w koszulce podawać z opiekanymi angielskimi babeczkami, szynką i pomidorami oraz Cajun hollandaise.

Składniki, których będziesz potrzebować

½ łyżeczki Soli

Jajko Gotowane

SOS Hollandaise

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

(wybierz Smak: Original Swiss, Papryczka Jalapeno, Czosnek I Zioła Lub Parmezan)

Wymieszać paprykę, chile proszek, czosnek w proszku, cebula w proszku, tymianek, oregano, chile de arbol, i pieprz cayenne w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Ziemniaki, Obrane I Pokrojone W 1/4-calową Kostkę

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

Posiekana Biała Cebula (z 1 Dużej Lub 2 Małych Cebul)

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Żółtka i sok z cytryny umieścić w średniej misce ze stali nierdzewnej, umieścić nad garnkiem gotującej się wody, nie dotykając dna miseczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Odmiany Grzybów

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Żółtka ubić na bladożółtą i puszystą masę. Powoli dodawać klarowane roztopione masło, kilka łyżek na raz i ubijać, aż zgęstnieje. Sezon sos z 2 łyżeczki mieszanki przypraw, sól, i pieprz,i sos Worcestershire dash. Przechowywać w cieple do momentu użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

8 (U-12) Krewetek

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Odmiany Grzybów

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Cajun Hollandaise 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy, do powlekania 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

proszek cayenne 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

chile de arbol 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Nowy meksykański proszek chile 11 funt cukinii,

suszony tymianek 3larges

żółtka jaj, lekko ubite 4

jaja 4

Angielskie muffinki, podzielone i opiekane 11 funt cukinii,

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 227Orzechy dowolne (posiekane)

szynka tasso pokrojona w plastry grubości 1/4 cala 4

pomidory śliwkowe lub pomidorowe, pokrojone na pół w poprzek 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 11 funt cukinii,

posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul)11 funt cukinii,

suszone oregano 2(zima)

Hiszpańska papryka 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1 1/2 patyczka) niesolone masło, klarowane i stopione 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet winny biały 1Dash

Sos Worcestershire

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Neboan Albarino z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.