Indyjskie pikantne Tacos z kminkiem z ryżem Basmati i pikantnym sosem pomidorowym

Przepis Indian Spiced tri-Tip Tacos z kminkiem Ryż Basmati i pikantny sos pomidorowy może zaspokoić indyjskie pragnienie w przybliżeniu 2 godziny i 20 minut. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 752 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.87 za porcję. Udaj się do sklepu i odebrać czosnek, imbir, olej canolan, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubiło to danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Łosoś po indyjsku z ryżem Basmati, Duszona noga jagnięcina z kminkiem ryżem Basmati, oraz Chrupiące kulki ryżowe Basmati z sosem pomidorowo-ziołowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszaj czosnek, garam masala, sól i pieprz z wystarczającą ilością oleju, aby uzyskać pastę. Przetrzyj pastę na całej wołowinie i marynuj przez 1 godzinę. Rozgrzej patelnię do grilla lub grilla i rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Garam Masala

1 Pomarańcza, Skórka

8 (U-12) Krewetek

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Podsmaż mięso na grillu, podsmaż wszystkie strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieść mięso na patelnię i zakończyć w piekarniku, aż termometr odczyta temperaturę wewnętrzną 145 Stopni F dla medium. Pozostawić wołowinę do odpoczynku przed krojeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Do sosu pomidorowego: tymczasem w dużym garnku podgrzać 1 łyżkę oleju rzepakowego, aż się połysk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać czosnek i imbir i gotować, aż pachnące, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Dodaj garam masala, gotowanie kolejne 30 sekund, następnie dodać przecier pomidorowy, brązowy cukier, ocet, i Worcestershire. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

Garam Masala

2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego

Dodatkowa Gałka Muszkatołowa, Opcjonalnie

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodać wodę i dusić 20 minut, lub aż smaki pogłębić i sos zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

W przypadku ryżu: ryż umyć w 4 zmianach wody, aż woda będzie stosunkowo czysta. Ryż moczyć przez 30 minut, a następnie odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

W dużym garnku dodać 2 łyżki oleju i ogrzać na średnim ogniu, aż olej połyska.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać kminek i tosty przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Kminku

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Dodaj cebulę, smażenie na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Odcedzić ryż.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Dodajemy do garnka i tosty, mieszając co jakiś czas, aż ziarna będą oddzielone i lśniące olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj wodę, doprawić solą i pieprzem, i doprowadzić do wrzenia, następnie obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pokryte, aż gotowane, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Ciepłe tortille na otwartym ogniu lub na patelni. Wołowinę pokroić w cienkie plasterki. Skonstruować tacos z trochę ryżu, trochę mięsa, trochę sosu, gałązka świeżej kolendry, i 2 plastry jalapeno.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyposażenie

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

2(zima)

świeżo mielony czarny papier do smaku 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż basmati 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)2(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)3(zima)

olej rzepakowy, plus więcej w razie potrzeby 2(może być lub przeglądać)

nasiona kminku 1Bunch

świeże gałązki kolendry 1pakiet

tortille kukurydziane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielony świeży imbir 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

garam masala 3(zima)

puder garam masala 3(zima)

mielony świeży czosnek 3(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 2

papryka jalapeno, sadzona i cienko pokrojona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku 1małe

cebula, mielona 11 funt cukinii,

świeżo popękany czarny pieprz 907Orzechy dowolne (posiekane)

2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego 907Orzechy dowolne (posiekane)

wołowina tri-tip 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian można łączyć z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Aichenberg Premium Gruner Veltliner z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.

Aichenberg Premium Gruner Veltliner

Premium Gruner Veltlinern firmy Aichenberg to rodzinny austriacki przysmak. Ma aromaty świeżych owoców i pikantności, z nutami tropikalnych owoców i pieprzu. Świeżość w smaku daje smaki zielonych jabłek, które są trwałe i pakować poncz na finiszu. To wino dobrze pasuje do białego mięsa, ryb, serów i włoskich potraw, takich jak pizza i makarony.