Hasenfeffer (kwaśny gulasz z królika) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 5 i kosztuje $4.13 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 487 kalorii, 53g białka, oraz 14g tłuszczu na porcję. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 godzin i 15 minut. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jeśli masz seler, ocet winny, cytrynę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 57%. Podobne przepisy to Gulasz Z Królika, Gulasz z królika z pieczarkami, oraz Old Fashion Królik Gulasz.
Instrukcje
1
W dużym garnku połącz wodę, biały cukier, całe goździki, cebulę, seler, cytrynę, cynamon, mielone goździki, sól, przyprawę do marynowania i czarny pieprz. Doprowadzić do wrzenia, a następnie wyłączyć i pozostawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Goździki Całe
Pieprz Czarny
Cukier Granulowany
Cynamon
Seler
Cytryna
Cebula
Woda
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Garnek
2
Umieścić kawałki królika w mieszaninie do marynowania. Przykryć i przechowywać w lodówce na noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięso Królicze
3
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
4
Rozłóż mąkę na pergaminie lub folii aluminiowej wyłożonej blachą do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Mąka Uniwersalna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia Aluminiowa
Blacha Do Pieczenia
5
Piec około 10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż mąka będzie jasnobrązowa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
6
Wyjąć królika z marynaty i osuszyć. Odcedzić marynatę i wyrzucić ciała stałe. Zaparkuj płyn na później.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynata
Cały Królik
7
Rozgrzać olej w głębokiej patelni lub holenderski piekarnik na średnim ogniu. Kurczaka posmarować prażoną mąką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Mąka Uniwersalna
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piec Holenderski
Patelnia
8
Umieścić na gorącym oleju, i gotować, aż rumiane z obu stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do Smażenia
9
Zdjąć z patelni i odstawić. Jeśli na patelni pozostał olej, posyp go wystarczającą ilością prażonej mąki, aby wchłonąć płyn.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
10
W słoiku z pokrywką wymieszać 1/2 szklanki marynaty z 1/4 szklanki pozostałej prażonej mąki. Zamknij pokrywkę i energicznie wstrząsaj, aż do dobrze wymieszanego bez grudek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynata
Mąka Uniwersalna
1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę
11
Podgrzać patelnię z króliczymi kroplami na małym ogniu. Stopniowo mieszaj mieszaninę marynaty, ciągle mieszając, aż lekko zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynata
Cały Królik
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
12
Wróć kawałki królika na patelnię. Przykryć i dusić na małym ogniu przez 1 godzinę, lub aż mięso odpadnie z kości. W razie potrzeby można usunąć kości przed podaniem.