Grillowany stek z salsą Verde

Name: Grillowany stek z salsą Verde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zapakowany kubek liści bazylii; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kapary, osuszone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana pietruszka płaskolistna; 1 ząbek czosnku, posiekany; 4 ząbki czosnku, mielone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zapakowane liście mięty; 2 larges filety z sardeli pakowane w olej, odsączone i posiekane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zapakowany kubek pietruszki liście; 2 (zima) drobno posiekany rozmaryn; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 907 Orzechy dowolne (posiekane) Ser Cheddar, tarty, do posypania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Papryka wędzona na gorąco, do posypania; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (zima) drobno posiekany tymianek

Przepis Grillowany stek spódnica z Salsa Verde może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 35 minut. Jedna porcja zawiera 631 kalorii, 52g białka, oraz 45 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 8,28 zł za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Niewiele osób lubiło to danie główne. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz liście bazylii, oliwę z oliwek, stek ze spódnicy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać rozmaryn można śledzić to danie główne z Malinowa Pizza deserowa z rozmarynem i kandyzowanymi orzechami pekan jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowany stek w spódnicy z ziołową salsą Verde, Grillowana Spódnica stek Sliders z Salsa Verde Aioli, oraz Spódnica stek z Salsa Verde i Ricotta Salata dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce, połączyć pietruszkę, rozmaryn, tymianek, czosnek i oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Szyjki Z Kurczaka

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 Pomarańcza, Skórka

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozprowadzić mieszaninę na całym steku. Przykryć i przechowywać w lodówce na talerzu przez co najmniej 4 godziny lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

W maszynce połączyć pietruszkę z bazylią, miętą, kaparami, anchois, czosnkiem, musztardą i cukrem i przetworzyć na pastę. Z włączoną maszynką powoli wlewamy oliwę z oliwek. Doprawić solą i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Sardele

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

1 Pomarańcza, Skórka

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Rozpal grilla. Zeskrobać większość marynaty ze steków i doprawić mięso solą i czarnym pieprzem. Grillować na dużym ogniu przez około 3 minuty. Włącz stek i grill przez 2 minuty dłużej, aż rumiane na zewnątrz i średnio rzadkie w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś stek na deskę do krojenia i pozostaw na 3 minuty. Stek cienko pokroić na ziarno i posypać wędzoną papryką. Podaj salsę verde przy stole.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 8-uncjowe Pudełko Muszelek Cannelloni (12 Muszli), Namoczone W Ciepłej Wodzie Przez 2 Minuty

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

(takie Jak Marie Biscuits)

Kasztany Wodne, Julienne

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zapakowany kubek liści bazylii 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kapary, osuszone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda Dijon 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana pietruszka płaskolistna 1

ząbek czosnku, posiekany 4

ząbki czosnku, mielone 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zapakowane liście mięty 2larges

filety z sardeli pakowane w olej, odsączone i posiekane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zapakowany kubek pietruszki liście 2(zima)

drobno posiekany rozmaryn 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 907Orzechy dowolne (posiekane)

Ser Cheddar, tarty, do posypania 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Papryka wędzona na gorąco, do posypania 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(zima)

drobno posiekany tymianek

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.