Grillowany stek Gaucho z sosem Chimichurri

Name: Grillowany stek Gaucho z sosem Chimichurri
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 8
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 227 Orzechy dowolne (posiekane) Opcjonalnie czerwone winogrona, pokrojone owoce gwiaździste i różne świeże zioła; 1 bunch świeża pietruszka z płaskim liściem, drobno posiekana; 6 goździki czosnek mielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do szczotkowania; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeże liście oregano, drobno posiekane; 8 świeże pieczywo pita; 3 czerwona cebula, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/2 cala; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 (zima) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 kilogramy Ser Cheddar, tarty, do posypania; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty; 2 (może być lub przeglądać) 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty; 4 pomidory dojrzewające z winorośli; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciepła woda

Grillowany stek Gaucho z sosem Chimichurri może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Jedna porcja zawiera 649 kalorii, 49g białka, oraz 33g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $6.06 za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 2 powiedzieliby, że trafił na miejsce. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowoamerykańskiej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 33 minuty. Mieszanka oliwy z oliwek, oliwy z oliwek, pieczywa pita i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Z łyżeczką wynik 70%, to danie jest dobre. Spróbuj Stek Gaucho z Czterolistnym Chimichurri, Stek Gaucho z 4-ziołowym Chimichurri, oraz Grillowany stek z sosem Chimichurri dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotuj średnio gorący ogień w grillu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Plastry cebuli lekko posmarować oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Miejsce na grillu i gotować około 6 do 8 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Transfer na talerz i rezerwa.

Umieść steki na grillu. Baste kilka razy z chili wody i gotować, aż zrobić, o 4 do 6 protokół z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przełożyć na talerz.

Lekko posmaruj chlebek pita oliwą z oliwek i grilluj przez 1 minutę, aby się rozgrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kombinacja 2

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pokroić pomidory w plastry 1/4 cala, a następnie pokroić plastry na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Ułożyć chlebek pita na 2 patelniach i na wierzchu pokruszyć ser pleśniowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Czerwone Winogrona, Pokrojone Owoce Gwiaździste I Różne świeże Zioła

Kombinacja 2

Przenieść do piekarnika, aby się ogrzać. Pokroić mięso wzdłuż na 1/2-calowe plastry i umieścić w misce. Wrzucić mięso z 1/2 szklanki sosu Chimichurri.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Wyjąć pita z piekarnika i podzielić mięso między nimi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Kombinacja 2

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Pokrojone w plasterki pomidory ułożyć na boku mięsa i całość ułożyć krążkami grillowanej cebuli. Łyżkę pozostałej 1 łyżeczki sosu Chimichurri na wierzchu i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Wszystkie składniki wymieszać.;

W maszynce umieścić pietruszkę, liście laurowe, czosnek, paprykę, oregano, ocet, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Puls aż do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Pomarańcza, Skórka

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Umieść sos w szklanym lub plastikowym pojemniku, używając w razie potrzeby. Chimichurri będzie trwać do 1 miesiąca, w lodówce. Sprawia, że 2 1/2 szklanki.;

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

(takie Jak Marie Biscuits)

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 227Orzechy dowolne (posiekane)

Opcjonalnie czerwone winogrona, pokrojone owoce gwiaździste i różne świeże zioła 1bunch

świeża pietruszka z płaskim liściem, drobno posiekana 6goździki

czosnek mielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do szczotkowania 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeże liście oregano, drobno posiekane 8

świeże pieczywo pita 3

czerwona cebula, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/2 cala 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(zima)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1kilogramy

Ser Cheddar, tarty, do posypania 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty 2(może być lub przeglądać)

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty 4

pomidory dojrzewające z winorośli 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ciepła woda

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym winem, którego możesz spróbować, Jest Wild & Wilder Ekshibicjonista Merlot. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.