Łosoś jest związany z folklorem i poezją w mitologii celtyckiej, ponieważ ryba jest często postrzegana jako mądra i występuje jako stworzenie zwane „łososiem wiedzy” w irlandzkich opowieściach.
Jeśli masz szczęście i masz szansę łowić łososie w Szkocji, możesz zostać zachęcony do powrotu ryb do rzeki, ponieważ utrzymanie ich liczebności na rozsądnym poziomie jest bardzo ważne.
Oczywiście jakość łososia naprawdę może być różna, najlepszy i najdroższy jest łosoś dziki, a najczęściej spotykany jest łosoś z puszki. Wspaniałą rzeczą w gotowaniu z łososiem jest to, że istnieją przepisy i metody, które zaspokoją większość gustów.
Jedno jest prawdą, że jest to taka rozkosz dla kubków smakowych, że najlepiej jeść drogiego wędzonego łososia bez zbyt wielu zakłóceń, poza tym, że przeszkadza w tym wyciskanie cytryny. W przypadku placka rybnego zalecamy, aby nawet mrożony nadal dobrze smakował. Jeśli chcesz spróbować sushi w domu, przygotuj się na zapłacenie za jakość, ponieważ chcesz, aby było bardzo świeże i dobrze zaopatrzone.
Mamy nadzieję, że spodobają Ci się nasze różnorodne przepisy na łososia i będziesz celebrować tę cudownie smaczną i piękną rybę.
10 łatwych deserów do bezproblemowej rozrywki
12 pomysłów na zieloną żywność
