Grillowanie: Pinchos Morunos

Grillowanie: Pinchos Morunos jest bezglutenowe danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 55g białka, 26g tłuszczu, oraz w sumie 508 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.74 za porcję. 104 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz sok z cytryny, cytrynę, rodzaj ognia: bezpośredni i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 93%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Tapas-pikantne szaszłyki wieprzowe (pinchos Morunos), Pinchos Morunos (hiszpańskie szaszłyki wieprzowe) z Mojo Picon #SundaySupper, oraz Pinchitos Morunos.

Instrukcje

Aby zrobić solankę, sól i cukier ubić w zimnej wodzie, aż do całkowitego rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Polędwicę umieścić w solance i wstawić do lodówki na 1,5 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Podczas gdy wieprzowina jest solenie, wymieszać oliwę z oliwek, czosnek, sok z cytryny, papryka, kminek, kolendra, oregano, kurkuma, sól, tymianek, i czarny pieprz w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Kurkuma

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

1 Pomarańcza, Skórka

¼ łyżeczki Oregano

2 Szklanki Ząbków Czosnku

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Usunąć polędwicę z solanki. Osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w kostkę 1 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Umieścić wieprzowinę w dużej torebce zamykanej i wlać mieszankę przypraw. Uszczelnij worek i wrzuć, aby dokładnie pokryć wieprzowinę w marynacie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Umieścić w lodówce i marynować przez 1 do 2 godzin.

Wyjąć wieprzowinę z lodówki i nawlec na drewniane szaszłyki. Zapal jeden komin pełen węgla drzewnego. Gdy cały węgiel jest oświetlony i pokryty szarym popiołem, wylej i rozprowadź węgle równomiernie na całej powierzchni rusztu węglowego. Ustawić ruszt do gotowania na miejscu, przykryć skrzelem i pozostawić do rozgrzania na 5 minut. Oczyścić i naoliwić ruszt do grillowania. Szaszłyki Grill na dużym ogniu, aż rumiane ze wszystkich stron i gotowane przez, o 10 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala