Flan De Queso

Name: Flan De Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pakowany brązowy cukier; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) skrobia kukurydziana; 227 Orzechy dowolne (posiekane) blok 1/3-serek śmietankowy mniej tłusty; 4 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 3 larges jaja; 142 Orzechy dowolne (posiekane) mleko odparowane beztłuszczowe; 2 (zima) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1% mleka niskotłuszczowego; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowe mleko skondensowane słodzone; 2 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 2 (zima) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Flan De Queso jest bezglutenowe i wegetariańskie przepis z 16 porcjami. Jedna porcja zawiera 147 kalorii, 7G białka, oraz 3G tłuszczu. Na 47 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Udaj się do sklepu i odbierz odparowane mleko, skrobię kukurydzianą, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 15%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Podobne przepisy to Flan z guawanem i serem (Flan de Guayaba y Queso), Flan de Queso-Flan z serem śmietankowym, oraz Krem z serem karmelowym (Flan de Queso).

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 32

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Połącz brązowy cukier i wodę w małym, ciężkim rondlu na średnim ogniu i gotuj, aż cukier rozpuści się i będzie złoty (około 5 minut), często mieszając. Natychmiast wlać do 2 (8-calowych) patelni do ciast, szybko wywracając, aż karmelizowany cukier pokryje dna patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Połącz granulowany cukier i kolejne 5 składników (cukier granulowany przez serek śmietankowy) w robocie kuchennym lub blenderze i przetwarzaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwnik Spożywczy Red Velvet (taki Jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Opakowania Serka śmietankowego O Temperaturze Pokojowej Plus 2 (8 Uncji) Opakowania Bitego Serka śmietankowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać do dużej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać mleko, mieszając aż do dobrze wymieszanego.

Podzielić mieszaninę równomiernie między przygotowanymi patelniami do ciast.

Umieść patelnie w galaretowatej rolce; dodaj gorącą wodę do patelni do pieczenia na głębokość 1 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Piec w temperaturze 325 przez 1 godzinę i 15 minut lub aż nóż włożony do środka wyjdzie czysty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Wyjmij patelnie z wody. Przykryć i schłodzić 3 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Poluzuj krawędzie flan za pomocą noża lub gumowej szpatułki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Umieść dużą płytkę do góry nogami na każdej patelni; Odwróć na talerze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Skrop pozostałą ilość karmelizowanego syropu na flankach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Pokrój każdy na 8 klinów.

W razie potrzeby udekoruj liśćmi mięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pakowany brązowy cukier 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

skrobia kukurydziana 227Orzechy dowolne (posiekane)

blok 1/3-serek śmietankowy mniej tłusty 4larges

Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki 3larges

jaja 142Orzechy dowolne (posiekane)

mleko odparowane beztłuszczowe 2(zima)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1% mleka niskotłuszczowego 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowe mleko skondensowane słodzone 2(może być lub przeglądać)

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 2(zima)

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino i Grenache są doskonałym wyborem dla hiszpańskiego. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Jedno wino można spróbować jest Vina Herminia Tempranillo. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.