Duszone Kotlety Wieprzowe

Name: Duszone Kotlety Wieprzowe
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 4 kotlety wieprzowe o grubości 3/4 cala, z kością; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania); 1 1 funt cukinii, cayenne; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 zostawić Posiekana świeża płaska natka pietruszki, do dekoracji; 2 (zima) ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 2 (zima) posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul); 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Uduszone kotlety wieprzowe mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na danie główne. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 2,02 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 41g białka, 30g tłuszczu i w sumie 570 kalorii. Udaj się do sklepu i podnieś pietruszkę płaską, czosnek w proszku, maślankę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać maślankę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasto Maślane jako deser. 142 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 31 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia wybitny wynik spoonacular 89%. Podobne przepisy obejmują Duszone Kotlety Wieprzowe, Duszone Kotlety Wieprzowe, oraz Duszone Kotlety Wieprzowe.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Umieść mąkę na płytkim półmisku i dodaj cebulę w proszku, czosnek w proszku, cayenne, sól i pieprz; wymieszaj widelcem, aby równomiernie się rozprowadzić. Osusz kotlety wieprzowe ręcznikami papierowymi, aby usunąć wilgoć, a następnie wsyp je do przyprawionej mąki; strząsając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Czosnek W Proszku

Cebula W Proszku

Kotlety Wieprzowe

Mielony Pieprz Cayenne

Pieprz

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Rozgrzej dużą patelnię do smażenia lub żeliwną patelnię na średnim ogniu i posmaruj olejem. Gdy olej będzie ładny i gorący, połóż kotlety wieprzowe na patelni w jednej warstwie i smaż przez 3 minuty z każdej strony na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjmij kotlety wieprzowe z patelni i dodaj odrobinę przyprawionej mąki do kapania patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Sezonowana

Kotlety Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Mąkę wymieszać z tłuszczem do rozpuszczenia, a następnie wlać bulion z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Mąka Uniwersalna

Pozwól płynowi gotować się przez 5 minut, aby zmniejszyć i lekko zgęstnieć. Dodaj maślankę, aby uzyskać kremowy sos i włóż kotlety schabowe na patelnię, przykrywając je sosem. Dusić przez 5 minut, aż wieprzowina się ugotuje. Dopraw solą i pieprzem i udekoruj posiekaną natką pietruszki przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Maślanka

Kotlety Wieprzowe

Pietruszka-nać

SOS

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 4

kotlety wieprzowe o grubości 3/4 cala, z kością 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania)11 funt cukinii,

cayenne 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1zostawić

Posiekana świeża płaska natka pietruszki, do dekoracji 2(zima)

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2(zima)

posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul)11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay i Riesling to świetny wybór na kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, suchy riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny zakład na dania wieprzowe. Maison L ' envoye Attache Pinot Noir z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.

Maison L ' Envoye Attache Pinot Noir

Redolent boysenberry i minerał na nosie, który łączy goździk, leśną podłogę, colę, subtelny czarny pieprz i tostowe nuty dębu na podniebieniu. Mile widziana kwasowość podnosi i rozszerza smaki poprzez długie, jedwabiste wykończenie.