Dulce de Leche Flan

Name: Dulce de Leche Flan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 2 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 3 larges jaja; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu 2%; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 397 Orzechy dowolne (posiekane) beztłuszczowe mleko skondensowane słodzone; 1 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Need a deser bezglutenowy i wegetariański? Dulce de Leche Flan może być spektakularny przepis spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 9g białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 265 kalorii. Ten przepis służy 8 i kosztuje 54 centów za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać vanillan ekstrakt, cukier, mleko, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to niedrogi przepis dla fanów europejskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Flan de Arequipe (Dulce de Leche Flan), Dulce De Leche Flan, oraz Czekolada-dulce De Leche Flan dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 42

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wlać mleko skondensowane do naczynia do pieczenia 1-quart; przykryć i umieścić na dnie patelni brojlerów.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Niebieskich Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Patelnia Brojlerów

Dodaj gorącą wodę do patelni na głębokość 1 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Piec w 425 45 minut lub do mleka jest gęsta i karmel kolorowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjąć naczynie z patelni; odkryć i schłodzić do temperatury pokojowej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Zmniejsz temperaturę piekarnika do 32

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Połącz cukier i 1/4 szklanki wody w małym, ciężkim rondlu i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, często mieszając. Kontynuuj gotowanie 5 minut lub do złotego koloru, stale mieszając. Natychmiast wlać do 9-calowej okrągłej patelni pokrytej sprayem do gotowania, szybko wywracając, aż karmelizowany cukier pokryje dno patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Łyżka skondensowanego mleka do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Niebieskich Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać 2% mleka, jajka, białka i ekstrakt wanilii; mieszać trzepaczką do dobrze wymieszanego. Przecedzić mieszaninę mleka przez drobne sito do przygotowanej patelni i wyrzucić ciała stałe.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Wysokiej Jakości Niesłodzonej Czekolady, Grubo Posiekanej

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Umieść ciasto na patelni w dnie brojlerów; dodać gorącą wodę do patelni na głębokość 1 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Piec w 325 40 minut lub aż nóż włożony do środka wychodzi czysty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Wyjąć z piekarnika i schłodzić flan do temperatury pokojowej w łaźni wodnej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjąć patelnię z kąpieli wodnej i przykryć i schłodzić co najmniej 3 godziny lub przez noc. Poluzuj krawędzie flan za pomocą noża lub gumowej szpatułki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Umieść talerz do góry nogami na patelni z ciastem; Odwróć flan na talerz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Skrop pozostałą ilość karmelizowanego syropu na flan.

Składniki, których będziesz potrzebować

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Patelnia Brojlerów

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Składniki

Porcje:

2larges

Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki 3larges

jaja 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu 2%1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 397Orzechy dowolne (posiekane)

beztłuszczowe mleko skondensowane słodzone 1(może być lub przeglądać)

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino i Grenache to moje najlepsze propozycje dla hiszpańskiego. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Jednym z win, które można spróbować jest Tridente EntreSuelos Tempranillo. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.

Tridente EntreSuelos Tempranillo

Głęboki czarny kolor wiśni z aromatami białego pieprzu i czarnych owoców. Jasne i odważne na podniebieniu z równym wykończeniem, które ma dobrą strukturę i przyprawę.