Chiles Rellenos

Jeśli masz około 1 godzina i 45 minut do spędzenia w kuchni, Chiles Rellenos może być wyjątkowym lacto ovo vegetarian przepis do wypróbowania. Za $3.0 za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja zawiera 430 kalorii, 14g białka, oraz 23G tłuszczu. Ten przepis z Foodnetwork wymaga proszku do pieczenia, czosnku, Serrano chile i kolendry. 3 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 61%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Chiles Anchos Rellenos de Queso (Chiles Ancho nadziewane serem), Nadziewane Chili Poblano w białym ryżu (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), oraz Zapiekanka Rellenos O Niższej Zawartości Tłuszczu.

Instrukcje

Specjalne wyposażenie: drewniane szaszłyki o długości około 6 cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki Drewniane

Umieść stojak na górnej najbardziej półce elementu brojlerów i rozgrzej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Połóż papryczki chili na wyłożonej folią patelni brojlerów i podsmażaj, od czasu do czasu obracając szczypcami, aż skóra się zwęglą, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Przełóż chili do miski, przykryj i ostudź przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ostrożnie zetrzyj zwęgloną skórę z papryczek chili. Za pomocą małego noża wykonaj wzdłużną szczelinę wzdłuż boku każdego chile, aby utworzyć kieszeń. Ostrożnie Wytnij i wyrzuć nasiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Pokrój ser na 6 (1/4 cala) płyt, około 3/4 długości każdego chile (Twoje chili prawdopodobnie różnią się długością, więc dostosuj ser do chili). Wsuń kawałki sera do kieszeni każdego chile, aby były pełne w 2/3. (Jeśli ser wystaje z chili, po prostu trochę odetnij.) "Szyj" każde chile zamknięte drewnianym szpikulcem lub długą wykałaczką. (Szaszłyki powinny być dłuższe niż chili, aby można je było łatwo wyciągnąć po usmażeniu.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wyraźny Aromat Masła

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

W dużej misce ubij mąkę, proszek do pieczenia, kminek i sól. Wymieszać w piwie do zrobić gładkie ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plasterki Obrane świeże Lub Mrożone Brzoskwinie

¼ łyżeczki Oregano

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W dużym, szerokim garnku z grubym dnem wlej olej na głębokość około 3 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Podgrzewaj na średnim ogniu, aż termometr do smażenia w głębokim tłuszczu włożony do oleju zarejestruje 365 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Połóż mąkę do pogłębiania na talerzu. Pracując w 2 partiach, pogłębiaj chili w mące (wilgoć chili tworzy lekką pastę z mąką, która uszczelnia wszelkie łzy), zanurz w cieście i ostrożnie dodaj do oleju. Smażyć, obracając chili raz, na złoty kolor i chrupiące, około 4 minut na partię. Za pomocą szczypiec przenieś chili rellenos na suchą blachę do pieczenia wyłożoną ręcznikiem papierowym, aby odsączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone