Biały sos Barbecue i marynata

Name: Biały sos Barbecue i marynata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: BBQ, Grill
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda kreolska; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) grubo zmielony pieprz; 2 (może być lub przeglądać) chrzan preparowany; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet winny biały; 1 kilogramy kurczak w całości pokrojony w ćwiartki

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu amerykańskich przepisów, więc spróbuj białego sosu Barbecue i marynaty. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje 86 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 469 kalorii, 16G białka, oraz 44g tłuszczu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Dzień Ojca. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubi tę marynatę. Udaj się do sklepu i odbierz cukier, majonez, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 32%, to danie nie jest takie super. Podobne przepisy to Letnia Marynata Limonkowa / Sos Barbecue, Chiński Sojowy Bezglutenowy Sos Barbecue Marynata, oraz Biały Sos Barbecue.

Instrukcje

Ubić razem 8 pierwszych składników do wymieszania. 1/2 szklanki sosu podawać z kurczakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Umieść kurczaka w wytrzymałej plastikowej torbie na zamek błyskawiczny i dodaj pozostały sos. Zapieczętuj i obróć, aby pokryć kurczaka; schłodzić 4 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Wyjąć kurczaka i wyrzucić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Cały Kurczak

Grilluj kurczaka zgodnie ze wskazówkami poniżej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Podawać gotowanego kurczaka z zastrzeżonym sosem 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kurczak Gotowany

SOS

Umieść 2 filiżanki hickory, mesquite lub inne zrębki w środku dużego kwadratu z wytrzymałej folii aluminiowej; złożyć w prostokąt i uszczelnić. Dziurkowanie w górnej części opakowania. Rozgrzej jedną stronę grilla, pozostawiając puste centrum przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Frytki

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Kasztany Wodne, Julienne

Umieścić opakowanie na ruszcie do gotowania nad nieoświetloną stroną. Grill, przykryty pokrywą grilla, 2 godziny i 15 minut lub do zakończenia (170). Baste zgodnie z zaleceniami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Bezpośrednie gotowanie: rozgrzej grill na małym ogniu, pod 300, przez 20 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Ułożyć kurczaka, skórkę do góry, na ruszcie do gotowania. Grill, przykryty pokrywą grilla, na małym ogniu 1 godzinę i 15 minut lub do momentu zakończenia. (Nie przemieniaj się w tchórza.) Baste as directed.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Gotowanie pośrednie: namoczyć 2 szklanki zrębków hickory w zimnej wodzie przez 30 minut; odcedzić. (Wióry do grilla gazowego nie są moczone wodą, ponieważ są zamknięte w folii i umieszczone na ruszcie kuchennym.) Przygotować ogień paląc węgiel drzewny z każdej strony grilla, pozostawiając centrum puste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Frytki

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Folia Aluminiowa

Niech węgiel pali się przez 30 minut lub aż płomienie znikną i węgle staną się białe.

Posypać wióry na gorących węglach. Układaj kurczaka, skórkę bokiem do góry, na ruszcie do gotowania w środku grilla (nie bezpośrednio nad węglem). Gotować przykryte pokrywą grilla, przez 50 minut do 1 godziny lub do momentu zakończenia. (Nie przemieniaj się w tchórza.) Baste as directed.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Frytki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Uwaga: w przypadku tych metod wolimy używać 3-funtowego kurczaka w całości pokrojonego w ćwiartki, które mają tendencję do gotowania bardziej równomiernie. Jeśli używasz kawałków kurczaka, usuń pałeczki i skrzydełka z grilla nieco wcześniej, aby nie poparzyły się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Kurczaka

Cały Kurczak

Pałeczki Z Kurczaka

Skrzydełka Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

Trzepaczka

Torby Ziploc

Kasztany Wodne, Julienne

Folia Aluminiowa

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda kreolska 2

ząbki czosnku, mielone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

grubo zmielony pieprz 2(może być lub przeglądać)

chrzan preparowany 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet winny biały 1kilogramy

kurczak w całości pokrojony w ćwiartki

Polecane wino: Zinfandel, Wino Różane

Zinfandel i wino różowe to moje najlepsze propozycje do grillowania. Róża jest orzeźwiająca w wysokich temperaturach i uzupełnia słodkie i pikantne sosy i przetarcia. Zinfandel to klasyczny wybór czerwonego wina do grillowania, szczególnie do żeberek wieprzowych i mostku wołowego. Ghost Pines Sonoma County San Joaquin County Zinfandel z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.