Świąteczna gęś Shirley Balboa

Need a bezmleczne i wegetariańskie przystawki? Świąteczna gęś Shirley Balboa może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 2G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 28 kalorii. Ten przepis służy 10. Na 26 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka kurczaka bulion, mąka, sól i pieprz, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Boże Narodzenie. Jest dostarczany przez SippitySup. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 44%. Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Shirley ' s Date Nut Pinwheels-Christmas, Pieczona Świąteczna Gęś, oraz Gęś z przeszłości Bożego Narodzenia.

Instrukcje

Ostrożnie nakłuj gęsią skórę ze wszystkich stron szaszłykiem, uważając, aby nie przebić ciała. Napełnij garnek wystarczająco duży, aby utrzymać Gęś 2/3 pełną wody i doprowadzić do wrzenia. Zanurz stronę szyi ptaka w dół przez 1 minutę, aż na gęsi pojawi się gęsia skórka. Obróć stronę gęsiego ogona w dół i powtórz proces.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Garnek

Wyjąć gęś z garnka i odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Umieść pierś na stojaku w dużej patelni do pieczenia. Umieścić w lodówce, odkryte, do wysuszenia skóry przez 24 do 48 godzin.Gdy jest gotowy do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Wyjąć gęś z lodówki. Gdy jest jeszcze zimno, użyj ostrego noża, aby wyciąć krzyżowy wzór haszyszu w skórze piersi, uważając, aby uniknąć cięcia miąższu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Salsa Kupowana W Sklepie, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Niech Gęś osiągnie temperaturę pokojową przed kontynuowaniem.Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Gęś posypać do środka i na zewnątrz solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Gęś Cała

Umieść szałwię i gęsią wątrobę w jamie. Uszczelnić ubytki sznurkiem kuchennym i umieścić bok piersi gęsi na stojaku w patelni do pieczenia.Piecz ptaka 1 ½ godziny w nagrzanym piekarniku; w tym czasie nie otwieraj drzwi piekarnika. Po tym czasie można baste tak często, jak uważasz za stosowne. Użyj baster, aby usunąć część tłuszczu, jeśli więcej niż około ½ cala gromadzi się w dowolnym momencie podczas gotowania. Kontynuuj pieczenie 1 godzinę (łącznie 2 ½ godziny) lub do momentu, gdy temperatura wewnętrzna testowana za pomocą termometru do mięsa osiągnie 180 stopni F. zwiększ temperaturę piekarnika do 400 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Gęsia

Gęś Cała

Mięso

Szałwia Lekarska

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Sznurek Kuchenny

Patelnia Do Pieczenia

Baster

Piekarnik

Wyjąć gęś z piekarnika i przełożyć na większą patelnię. Wróć do piekarnika na 15 minut, aby jeszcze bardziej chrupiące i brązowe ptaka. Wyjmij gęś i przenieś ją na talerz. Użyj kubka do kawy lub małej miski, aby nieco podnieść koniec ogona. To zwiększa smak, pozwalając soki do przepływu w dół Przez mięso piersi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawa

Gęś Cała

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Piekarnik

Patelnia

Niech Gęś odpocznie w tej pozycji luźno przykryta folią przez co najmniej 30 minutes.To zrobić sos, wylać dowolny sok z patelni. Umieszczając je w separatorze tłuszczu, aż będziesz w stanie wylać tłuszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

SOS