Zupa jęczmienna z kurczaka z pesto z orzecha włoskiego

Name: Zupa jęczmienna z kurczaka z pesto z orzecha włoskiego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 plastry plastry boczku, posiekane; 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 cala) kostka obrane dyni; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana marchewka; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany seler; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielony świeży czosnek; 2 (zima) mielony świeży czosnek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane jabłko Granny Smith; 1 Habanero pieprz; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 28 Orzechy dowolne (posiekane) 1/4 szklanki świeżo startego sera Parmigiano-Reggiano; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jęczmień perłowy niegotowany, opłukany i osuszony; 8 cale czapki z grzybami Portobello, posiekane; 0 (może być lub przeglądać) 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 1 (może być lub przeglądać) 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 227 Orzechy dowolne (posiekane) Chard szwajcarski; 1 gałązka tymianku; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki orzechy włoskie, tosty; 4 Średnia żółta cebula, posiekana zimna woda; 1 kilogramy kurczak cały, obrany ze skóry

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj zupy z kurczaka z Pesto z orzecha włoskiego. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 427 kalorii, 23G białka, oraz 25 g tłuszczu każdy. Na $1.4 za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz boczek, gałązkę tymianku, orzechy włoskie i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Zupa ze słodkich ziemniaków z pesto orzechowym, Prawie znane: medaliony z piersi kurczaka faszerowane na risotto z kapustą i jęczmieniem orzechowym, oraz Kurczak pieczony z pesto Orzechowo-Rukolowym.

Instrukcje

Boczek gotować na dużej patelni na średnim ogniu, aż chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, czosnek i grzyby na patelnię; gotować 5 minut, często mieszając. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usunąć i wyrzucić podroby i szyję z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Umieść kurczaka i tymianek w dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Przykryć 4 1/2 quarts zimnej wody; doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu. Odtłuścić tłuszcz z powierzchni; wyrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Tymianek

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Usuń łodygi i żeberka środkowe z boczniaka szwajcarskiego. Grubo posiekać łodygi i żebra; liście rezerwowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chard Szwajcarski

żeberka

Dodaj łodygi, żeberka i następne 5 składników (przez jabłko) na patelnię; doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu. Habanero przebić widelcem; dodać do patelni. Gotować 35 minut lub aż kurczak jest gotowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Habanero Chili

Cały Kurczak

Do Konserwowania,

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Kurczaka wyjąć z patelni; lekko ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usuń kurczaka z kości; posiekaj mięso. Odrzuć kości, gałązkę tymianku i habanero. Mieszankę jęczmienia przecedzić przez sito nad miską. Zarezerwuj 4 filiżanki bulionu do innego użytku. Powrót pozostałe 6 szklanki bulionu na patelnię; doprowadzić do wrzenia. Gotować 10 minut. Powrót mieszanki kurczaka i jęczmienia na patelnię; doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Habanero Chili

Mięso

Jęczmień