Zapiekane przegrzebki z azjatyckim sosem limonkowo-chile

Name: Zapiekane przegrzebki z azjatyckim sosem limonkowo-chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Azjatyckie
Ingredients: 2 (zima) Azjatycki sos rybny; 1 małe ząbek czosnku, posiekany; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z limonki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 małe świeże gorące chile (2 1/2 cala długości, najlepiej czerwone), posiekane, w tym nasiona; 454 Orzechy dowolne (posiekane) 16 średnich przegrzebków morskich, twarde mięśnie usunięte z boku każdego, jeśli to konieczne; 2 (zima) ocet ryżowy przyprawiony; 2 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (zima) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 89 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 51 kalorii, 1G białka, oraz 4G tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 66 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz Azjatycki sos rybny, przyprawiony ocet ryżowy, sok z limonki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Zapiekane przegrzebki z sosem limonkowo-czosnkowym, Seared Sea przegrzebki na Azjatyckie Slaw, oraz Zapiekane przegrzebki z czerwoną pastą Chile i sałatką z kopru włoskiego dla podobnych receptur.

Instrukcje

Szaszłyki namoczyć w wodzie 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Czosnek, chile i cukier do drobnej pasty z moździerzem i tłuczkiem. Wymieszaj pastę z octem, sosem rybnym, wodą i sokiem z limonki. (Alternatywnie SOS przecierowy składniki razem w blenderze.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

Sok Z Limonki

Ocet

Czosnek

Papryka Chili

SOS

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pat przegrzebki suche. Nawlecz 4 na każdy szaszłyk (płaskie boki skierowane na zewnątrz; patrz zdjęcie), następnie posmaruj obie strony olejem (w sumie 2 łyżeczki na 4 szaszłyki). Doprawić przegrzebki solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Przegrzebki

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Szczotkuj 12-calową patelnię nonstick z pozostałą łyżeczką oleju i podgrzewaj na dużym ogniu, aż będzie gorąco, ale nie pali. Sear przegrzebki, obracając się raz, aż tylko gotowane przez, o 6 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podawać przegrzebki z sosem łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

SOS

Sos można przygotować 1 dzień wcześniej i schłodzić, przykryć. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Każda porcja około 153 kalorii i 4 gramy tłuszczu

Gourmet

Wyposażenie

Szaszłyki

Zaprawy I Tłuczki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Patelnia

Składniki

Porcje:

2(zima)

Azjatycki sos rybny 1małe

ząbek czosnku, posiekany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z limonki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1małe

świeże gorące chile (2 1/2 cala długości, najlepiej czerwone), posiekane, w tym nasiona 454Orzechy dowolne (posiekane)

16 średnich przegrzebków morskich, twarde mięśnie usunięte z boku każdego, jeśli to konieczne 2(zima)

ocet ryżowy przyprawiony 2(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(zima)

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Ma 4,9 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.