Wołowina stroganoff z makaronem herby

Name: Wołowina stroganoff z makaronem herby
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Wschodnioeuropejskie, Europejskie
Ingredients: 400 Orzechy dowolne (posiekane) stek z rumu wołowego, przycięty; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 300 Orzechy dowolne (posiekane) Grzybek guzikowy; 400 Orzechy dowolne (posiekane) pasta pappardelle; 3 szalotka drobno posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mąka pszenna; 300 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) przecier pomidorowy; 3 (zima) crème fraîche; 1 x opakowanie 20g pietruszka płaska, posiekana

Zapomnij o wychodzeniu na jedzenie lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz Wschodnioeuropejskiego jedzenia. Spróbuj zrobić wołowinę stroganoff z herby pastan w domu. Na 3,48 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 703 kalorie, 38g białka, oraz 24g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 408 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka wołowiny rump stek, g Pack flat-leaf pietruszka, szalotka, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 91%, co jest świetne. Spróbuj Pasta Wołowa Stroganoff, Klasyczny Makaron Wołowy Stroganoff, oraz Wołowina Stroganoff Z Makaronem Pełnoziarnistym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zamrozić wołowinę na 45 minut przed rozpoczęciem, pokroić tak cienko, jak to możliwe, a następnie doprawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Na dużej, nieprzywierającej patelni roztop połowę masła z połową oleju. Zwiększyć ogień, a następnie szybko podsmażyć wołowinę partiami, aż rumiane z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Mięso wyjąć i odstawić na bok. Powtórzyć z grzybami, a następnie odstawić z wołowiną. Zagotować makaron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Dodać pozostałe masło i olej do patelni i zmiękczyć szalotki na kilka minut. Mąkę mieszamy przez 1 min, następnie stopniowo mieszamy wywar. Bąbel przez 5 minut, aż zgęstnieje, a następnie wymieszać musztardę, czysty, crme frache i przyprawy. Bąbelki przez 1 min dłużej, a następnie powrót wołowiny i grzybów na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Makaron odsączyć, wymieszać z połową natki pietruszki, doprawić, następnie podawać z kremowym stroganem, posypać pozostałą pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

400Orzechy dowolne (posiekane)

stek z rumu wołowego, przycięty 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 oliwki nadziewane pimiento 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 300Orzechy dowolne (posiekane)

Grzybek guzikowy 400Orzechy dowolne (posiekane)

pasta pappardelle 3

szalotka drobno posiekana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mąka pszenna 3006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda Dijon 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

przecier pomidorowy 3(zima)

crème fraîche 1

x opakowanie 20g pietruszka płaska, posiekana

Polecane wino: Nero D Avola, Primitivo, Shiraz

Wołowina Stroganoff może być sparowana z Nero D Avola, Primitivo i Shiraz. Na kremową, grzybową wołowinę stroganoff, będziesz chciał odważną czerwień do dopasowania. Planeta Noto Nero D ' Avola z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.