Wietnamska zupa wołowo-makaronowa z azjatycką zielenią

Name: Wietnamska zupa wołowo-makaronowa z azjatycką zielenią
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Wietnamskie, Azjatyckie
Ingredients: 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki baby bok choy liście; 1 1 funt cukinii, dietetyczna soda kremowa; 2 kardamon; 2 (może być lub przeglądać) sos rybny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście bazylii; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże kiełki fasoli; 3 cale obrany świeży imbir, cienko pokrojony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście mięty; 2 ząbki czosnku, połówki; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy; 4 kliny wapienne; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos sojowy mniej sodowy; 113 Orzechy dowolne (posiekane) niegotowany makaron z szerokim ryżem; 227 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groszek śnieżny, przycięty; 1 Scotch Bonnet Chile, posiekane; 1 małe świeże Tajskie chile, cienko pokrojone w pierścienie; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona żółta cebula

Need a dairy free main course? Wietnamska zupa wołowo-makaronowa z azjatycką zielenią może być super przepis do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 22g białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 292 kalorie. Ten przepis służy 4. Na 4,46 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni wietnamskiej. Udaj się do sklepu i odbierz wodę, mniej sodu bulion wołowy, mniej sodu sos sojowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać kapsuły kardamonu, możesz podążać tym daniem głównym z Kardamon Gruszkowy Clafoutis jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Ogólnie ten przepis zarabia doskonała spoonacular ocena 81%. Podobne przepisy to Wietnamska zupa wołowo-makaronowa z azjatycką zielenią, dobrze wietnamska / japońska, Pho (wietnamska zupa wołowa z makaronem), oraz Wołowina Pho (Wietnamska Zupa Z Makaronem).

Instrukcje

Zamrozić wołowinę na 10 minut; pokroić w poprzek ziarna na plastry o grubości 1/8 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Makaron gotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Odcedzić i spłukać zimną wodą; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

W dużym rondlu umieścić cebulę i 5 kolejnych składników (przez anyż Gwiaździsty); gotować na średnim ogniu 5 minut, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Scotch Bonnet Chile, Posiekane

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać bulion i 2 szklanki wody; doprowadzić do wrzenia. Odcedzić mieszaninę bulionu przez drobne sito nad miską; wyrzucić ciała stałe. Zwróć bulion na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Do Szczotkowania I Smażenia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj sos sojowy, cukier i sos rybny; doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Dodaj bok choy i groszek śnieżny; gotuj na wolnym ogniu 4 minuty lub aż groszek będzie chrupiący-delikatny i bok choy zwiędnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Bok Choy

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Ułóż 1/2 szklanki makaronu w każdej z 4 dużych misek. Podzielić surową wołowinę i plastry chile równomiernie między miseczki. Chochla około 1 2/3 szklanki gorącej zupy nad każdą porcją (bulion ugotuje wołowinę). Top każdej porcji z 1/4 szklanki kiełków fasoli, 1 łyżka bazylii i 1 łyżka mięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Krople Sosu Sojowego

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Chochla

Podawać z limonkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Do Szczotkowania I Smażenia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Chochla

Składniki

Porcje:

9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

baby bok choy liście 11 funt cukinii,

dietetyczna soda kremowa 2

kardamon 2(może być lub przeglądać)

sos rybny 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście bazylii 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże kiełki fasoli 3cale

obrany świeży imbir, cienko pokrojony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście mięty 2

ząbki czosnku, połówki 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy 4

kliny wapienne 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos sojowy mniej sodowy 113Orzechy dowolne (posiekane)

niegotowany makaron z szerokim ryżem 227Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

groszek śnieżny, przycięty 1

Scotch Bonnet Chile, posiekane 1małe

świeże Tajskie chile, cienko pokrojone w pierścienie 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojona żółta cebula

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Gabrielskloof Chenin Blanc z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.