TBL Panzanella

Name: TBL Panzanella
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) szyfonada bazylia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) szyfonada bazylia; 6 plastry bacon, cooked, chopped, drippings reserved; 946 Orzechy dowolne (posiekane) French bread cut into 1-inch cubes and dried overnight; 298 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory winogronowe o połowę; 298 Orzechy dowolne (posiekane) halved yellow pear tomatoes or roughly chopped heirloom tomatoes; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) chiffonade mint; 2 (zima) oil, for searing; 3 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 60 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 94 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana sałata rzymska; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Jeśli masz około 35 minut do spędzenia w kuchni, TBL Panzanella może być świetnym przepisem bez nabiału do wypróbowania. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 593 kalorie, 21 g białka i 19 g tłuszczu każda. Za 2,74 USD za porcję ten przepis pokrywa 27% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako niedroga przystawka. Ten przepis z Foodnetwork ma 5 fanów. Jeśli macie pod ręką oliwę z oliwek, szyfonową miętę, pieczywo i kilka innych składników, możecie to zrobić. Tylko nielicznym osobom naprawdę smakowało to śródziemnomorskie danie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 43% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Podobne przepisy to Panzanella, Panzanella i Panzanella.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Wrzuć kostki chleba do odcieku boczku. Przekrojone na pół pomidorki winogronowe podsmaż na 2 łyżkach oliwy, przekrojoną stroną do dołu, aż się karmelizują przez około 5 minut, odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Francuski Pokrojony W 1-calową Kostkę I Suszony Przez Noc

Pokroić W 1-calową Kostkę I Pozostawić Na Noc

2 Szklanki Przekrojonych Na Pół żółtych Pomidorów Gruszkowych Lub Grubo Posiekanych Pomidorów Tradycyjnych

Połówki żółtych Pomidorów Gruszkowych Lub Grubo Posiekanych Pomidorów Tradycyjnych

Połączyć w misce ocet winny, sól i pieprz, powoli i cienkim strumieniem dodawać oliwę z oliwek, aż powstanie emulsja.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Szyfonowej Mięty

2 łyżki Oleju Do Podsmażenia

Olej, Do Obsmażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Połącz wszystkie pomidory, chleb, bekon i sałatę, polej winegretem, dobrze wymieszaj, udekoruj miętą i bazylią i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Procent Tłuszczu

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

szyfonada bazylia 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

szyfonada bazylia 6plastry

bacon, cooked, chopped, drippings reserved 946Orzechy dowolne (posiekane)

French bread cut into 1-inch cubes and dried overnight 298Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory winogronowe o połowę 298Orzechy dowolne (posiekane)

halved yellow pear tomatoes or roughly chopped heirloom tomatoes 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

chiffonade mint 2(zima)

oil, for searing 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 94Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana sałata rzymska 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Panzanella bardzo dobrze komponuje się z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Il Molino di Grace Chianti Classico Riserva. Ma 4,1 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.

Il Molino di Grace Chianti Classico Riserva

Bardzo złożony i pikantny bukiet przypominający czerwone owoce, konfiturę wiśniową, biały pieprz; obfita ziemistość potwierdzona na pełnym, bogatym, jedwabistym i trwałym podniebieniu.