Tarta czekoladowa z polewą Bourbon i bitą śmietaną z dyni

Name: Tarta czekoladowa z polewą Bourbon i bitą śmietaną z dyni
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) bourbon (lub espresso, jeśli nie chcesz smaku bourbona); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier dla cukierników; 3 larges żółtka jaj; 3 (zima) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pół na pół; 1 szczypta Szczypta soli; 227 Orzechy dowolne (posiekane) półsłodka czekolada, drobno posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło niesolone, stopione; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Tarta czekoladowa z polewą Bourbon i bitą śmietaną z dyni może być właśnie deserem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 232 kalorie, 3G białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Na 77 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz granulowany cukier, masło, żółtka jaj i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Spróbuj Łatwa Tarta Jabłkowa Z Bitą Śmietaną, Tarta orzechowo-czekoladowa z bourbonem bitym Crème Fraîche, oraz Budyń z dyni z bitą śmietaną dla podobnych receptur.

Instrukcje

Możesz znaleźć ten i wiele innych przepisów na http://sallycooks.comhttp://sallycooks.com/2013/11/22/chocolate-tart-with-a-bourbon-glaze-and-pumpkin-whipped-cream/What aby skorupy ziemskiej:puls mąki, wyroby cukiernicze cukier i sól w maszynce do combinedadd olej i puls, podczas gdy on jest w groch-rozmiar piecesdrizzle w 2 łyżkach zimnej wody i mieszaj, aż ciasto po prostu przychodzi togetherturn na kawałku pergaminu, pieprz; uformować ciasto w diskwrap szczelnie i umieścić w lodówce do zastygnięcia, co najmniej 1 godzinę lub overnightroll ciasto w 12-calowy okrąg na lekko posypanej mąką powierzchni, użyłem następny kawałek pergaminu, na topease w 9-calowy ciasto Pan, jeśli masz jeden lub ciasto dishchill nie mniej niż 30 minutespreheat piekarnik do 350 degreesline w folię aluminiową i wlać ciasto wagi lub suszone beansbake na złoty kolor na brzegach, około 20 minutesremove folię i wagi i dalej piec, aż skorupa złoty na wszystkich etapach, od 10 do 15 ponad minutestransfer na kratkę i ostudzić completelymake nadzienia:umieścić czekoladę w misce; zestaw asidebring mleko do wrzenia w małym rondelku na średnim ogniu (nie chcesz go do wrzenia)ubić żółtka, cukier, wanilię i sól w oddzielnym średniej bowlgradually ubić gorące mleko do mieszaniny jaj, a następnie wlać mieszaninę do saucepanreduce ogień do średnio-niskiej i gotować, mieszając, aż zgęstnieje, około 1 minutepour na czekoladę i odstawić w ciszy, 5 minutesadd masło i ubić do smoothpour farsz przygotowane skórki i gładkie nawet layercover folią i umieścić w lodówce do miękkości, około 2 hoursmake glazury:ubić cukierników cukier, masło i rum w małej bowldrizzle za ciasto

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Posypka W Kształcie Serca

Odmiany Grzybów

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

(oryginalny Smak)

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

8 (U-12) Krewetek

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Olej Roślinny Do Posmarowania I Głębokiego Smażenia

(duża Tuba)

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

(Keebler)

Miód Cytrusowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Takie Jak Sery Do Tacos

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

świeże Ciemne Wiśnie, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Do Szczotkowania I Smażenia

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Dyniowa Bita Śmietana

Składniki, których będziesz potrzebować

Gumowata Cytryna

(oryginalny Smak)

Co kupić: 1 szklanka kremu do intensywnego biczowania1 / 4 szklanki cukru cukierniczego1 łyżeczka ekstraktu waniliowego1 łyżeczka cynamonu3 łyżki puree z dyni

Składniki, których będziesz potrzebować

Dynia Konserwowa

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

Co zrobić: schłodzić miskę i trzepaczkę w zamrażalniku przez 10 minutkrem z cukrem do miękkich szczytów formujedodaj wanilię, przyprawy i puree z dyniprzejdź do sztywnych szczytów, o 1 do 2 minut dłużej i łyżka na wierzchu tarty, posypać kakao w proszku lub cynamonem

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania