Tajskie drżące polędwiczki mogą być właśnie azjatyckim przepisem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 34 g białka, 8 g tłuszczu i łącznie 255 kalorii. Za 1,43 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 6 osób. Ten przepis polubiło 511 smakoszy i kucharzy. Ten przepis z Allrecipes wymaga brązowego cukru, bulionu z kurczaka, polędwiczek wieprzowych i czosnku. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i bezmleczną. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 50 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał doskonały wynik łyżką wynoszący 90%. Jeśli szukasz podobnych przepisów, wypróbuj polędwiczki z jelenia, marynowane polędwiczki wołowe i marynowane polędwiczki wołowe.
Instrukcje
1
W misce wymieszaj sok pomarańczowy, sos sojowy, sos z ostrej papryki, kolendrę, czosnek, brązowy cukier, masło orzechowe i korzeń imbiru. Połóż polędwiczki w szklanym naczyniu do pieczenia; polej polędwiczki mieszaniną soku pomarańczowego. Marynować w lodówce od co najmniej 1 godziny do 8 godzin lub przez całą noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Funta Filetu Z Halibuta Lub Miecznika, Pokrojonego W 2-calowe Paski
(zalecane: Byk)
1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania
3/4 Szklanki Solonych Orzeszków Ziemnych Lub Nerkowców
Papryka W Dowolnym Kolorze, Która Jest Ostra Lub Nie, Z Lokalnego Ogrodu
10 Do 12 Udek Z Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok
Oliwa Z Oliwek Lub Olej Słonecznikowy Do Smażenia)
2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szklana Patelnia Do Pieczenia
Ser Mozzarella, Pokrojony W Kostkę 1/2 Cala. Kostki (około 1/2 Szklanki)
Pokrojone świeże Brzoskwinie I Bita Polewa Opcjonalnie
2
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C (375 stopni F). Blachę do pieczenia wyłóż folią aluminiową.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bez Folii
Kolorowe Posypki Lub Cukierki Dekoracyjne
Bita Polewa Deserowa
3
Przenieś polędwiczki na wyłożoną folią blachę do pieczenia, zachowując marynatę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Potrójne, Przycięte
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kolorowe Posypki Lub Cukierki Dekoracyjne
Bez Folii
4
Gotuj, aż wieprzowina nie będzie już różowa w środku, od 30 do 35 minut. Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony na środku powinien wskazywać 145 stopni F (63 stopnie C).
Składniki, których będziesz potrzebować
Garum (sos Rybny, Użyj Tajskiego Nuoc Mam), Do Przyprawienia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
5
Podczas gdy wieprzowina się gotuje, połącz w rondlu rezerwową marynatę i bulion z kurczaka. Doprowadzić do wrzenia. Pozostawić do wrzenia na 2 minuty; zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 do 7 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Gruyere Lub Szwajcarski Emmentaler, Starty
Potrójne, Przycięte
Garum (sos Rybny, Użyj Tajskiego Nuoc Mam), Do Przyprawienia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Do 6 Kromek Chleba Białego Lub Pełnoziarnistego, Tostowych
6
Pokrój polędwiczki w plasterki o grubości 1/4 cala; Polej sosem pokrojoną wieprzowinę i podawaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Seler, Drobno Starty
Garum (sos Rybny, Użyj Tajskiego Nuoc Mam), Do Przyprawienia
Tajski świetnie komponuje się z Rieslingiem, Gewurztraminerem i Chenin Blanc. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy oczywiście od kuchni i potrawy, ale te kwaśne białe pasują do wielu tradycyjnych potraw, pikantnych lub nie. Kremowa sherry NV Johnson Estate z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
Kremowe sherry NV Johnson Estate
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste, trwałe wykończenie. Teraz jest dobrze, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć”. Ulubiony napój przedposiłkowy. Rozważ ją z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po obiedzie z deserem, szczególnie czekoladami i deserami na bazie owoców. Wspaniała także na zimne popołudnia, podawana z biscotti do maczania w „włoskim stylu”. "