Stek z boku z kolendrą Salsa Verde

Name: Stek z boku z kolendrą Salsa Verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 ( bakłażany) dojrzałe awokado, obrane i pokrojone w kostkę; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście kolendry; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki puszka) salsa verde w puszkach; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 ( bakłażany) pomidor, posiekany i posiekany; 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki wołowej lub stek z polędwicy wołowej o grubości 1 cala (około

Stek z flanki z kolendrą Salsa Verde może być tylko daniem głównym, którego szukasz. Oglądasz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 257 kalorii, 27g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Za 2,62 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 25 minut. Udaj się do sklepu i podnieś awokado, sól, pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać awokado, możesz podążać za tym daniem głównym z czekoladowy mus z awokado / szybki mus z ciemnej czekolady z awokado jako deser. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 75%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stek z boku z salsą Verde, Stek z boku z salsą Verde, oraz Grillowany Stek Z Boku Z Salsą Verde dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Posyp stek solą i pieprzem. Grilluj stek pod przykryciem na średnim ogniu lub podsmaż 4 cale. od ciepła 6-9 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Odstawić na 5 minut.

W międzyczasie umieść salsę i kolendrę w robocie kuchennym; przetwarzaj, aż się połączą. Pokrój stek cienko w poprzek ziarna; podawać z mieszanką salsy, awokado i pomidorem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1/2 Funta Piersi Z Indyka

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Wyposażenie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

(takie Jak Marie Biscuits)

Składniki

Porcje:

1( bakłażany)

dojrzałe awokado, obrane i pokrojone w kostkę 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście kolendry 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

puszka) salsa verde w puszkach 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1( bakłażany)

pomidor, posiekany i posiekany 454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki wołowej lub stek z polędwicy wołowej o grubości 1 cala (około

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to moje najlepsze typy steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Seaglass rosé z Pinot Noir z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.

SeaGlass Rose z Pinot Noir

Piękne odbicie dziewiczego przybrzeżnego terroir hrabstwa Monterey, różowe otwiera się pachnącymi poziomkami i suszonymi płatkami róż na nosie. Smaki soczystej wiśni idojrzałe maliny są zrównoważone orzeźwiającą kwasowością i chrupiącym, czystym wykończeniem. To tętniące życiem wino jest zróżnicowanym partnerem menu, wyjątkowo dobrze komponując się z prosciutto i ciastami melonowymi lub krabowymi z pikantnymi aioli.