Spaghetti z kałamarnicą w sosie pomidorowym
Spaghetti z kałamarnicą w sosie pomidorowym to bezmleczne i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 378 kalorii, 26g białka, oraz 6G tłuszczu. Na 2,73 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz olej do gotowania, pomidory w puree, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Niewiele osób lubiło to danie główne. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 58%. Podobne przepisy to Zdrowe i pyszne: kalmary w sosie z czerwonego wina, Kolacja: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti z sosem pomidorowym i pieczarkami), oraz Spaghetti z tuńczykiem i sosem pomidorowym (Spaghetti al tonno e pomodoro).
Instrukcje
W dużym rondlu rozgrzać olej na umiarkowanie małym ogniu.
Dodać czosnek i gotować, mieszając, przez 1 minutę.
Dodać wino i dusić 1 minutę dłużej. Wymieszać pomidory i sól i doprowadzić do duszenia.
Dodać kałamarnicę, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż kałamarnica będzie po prostu miękka, o 30 protokół. Nie pozostawić do wrzenia.
Tymczasem, w dużym garnku wrzącej, osolonej wody, gotować spaghetti aż prawie gotowe, o 10 protokół.
Dodać bazylii i spaghetti do sosu i gotować na wolnym ogniu, aż makaron jest gotowy i wchłania część sosu, o 2 protokół.
Alternatywy dla ryb: można zastąpić średnio łuskane krewetki dla kałamarnicy. Gotować sos pomidorowy, przykryty, przez około dwadzieścia minut.
Dodaj krewetki i gotować, aż tylko zrobić, o trzy minuty dłużej.
Wskazówka: kałamarnice należy dusić powoli na małym ogniu lub gotować krótko na dużym ogniu. Wszystko pomiędzy tworzy gumki.
Rekomendacja wina: biorąc pod uwagę łagodny smak kałamarnicy, sos pomidorowy naprawdę dyktuje, które wino podać z tym daniem. W związku z tym lekkie, kwaśne czerwone wino, takie jak Młode, lekko schłodzone Chianti, będzie działać dobrze.