Santa Maria Barbecue

Name: Santa Maria Barbecue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: BBQ, Grill
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) 5 do 6 plasterków sera mozzarella; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Fasola Pinquito; 1 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeża Salsa; 907 Orzechy dowolne (posiekane) wołowina tri-tip

Grill Santa Maria może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $1.9 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 306 kalorii, 31g białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka soli czosnkowej, fasola pinquito, salsa, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Jest idealny do Dzień Ojca. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Tri-Tip W Stylu Santa Maria, Santa Maria Style Tri Tip, oraz Santa Maria-Style BBQ Tri-Tip.

Instrukcje

Trim i wyrzucić tłuszcz z tri-tip. Spłucz i osusz, a następnie posyp solą czosnkową i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Czosnek

Połóż mięso na gorącym naoliwionym grillu(możesz trzymać rękę na poziomie grilla tylko 1 lub 2 sekundy). Gotować, obracając w razie potrzeby równomiernie brązowy, aż termometr włożony w środku najgrubszej części czyta 125 do 130, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś mięso na deskę do krojenia i pozostaw 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Mięso pokroić w poprzek ziarna na cienkie, skośne plastry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna

Mięso

Podawać z fasolą pinquito i świeżą salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Wyposażenie

Termometr Kuchenny

Kasztany Wodne, Julienne

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

5 do 6 plasterków sera mozzarella 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Fasola Pinquito 1(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeża Salsa 907Orzechy dowolne (posiekane)

wołowina tri-tip

Polecane wino: Zinfandel, Wino Różane

Zinfandel i wino różowe są doskonałym wyborem do grillowania. Róża jest orzeźwiająca w wysokich temperaturach i uzupełnia słodkie i pikantne sosy i przetarcia. Zinfandel to klasyczny wybór czerwonego wina do grillowania, szczególnie do żeberek wieprzowych i mostku wołowego. Boneshaker Old Vine Zinfandel z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.