Roladki z flądry z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem

Name: Roladki z flądry z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidory koktajlowe, ćwiartowane i podzielone; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 kilogramy filety z flądry bez skóry; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 1 1 funt cukinii, mielony świeży czosnek; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 0 (może być lub przeglądać) Przyprawa Old Bay; 2 (zima) oliwa z oliwek, podzielona; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki panko (Japońska bułka tarta); 1 (może być lub przeglądać) sól, podzielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana szalotka; 283 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet świeży szpinak

Roladki z flądry z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem to bezmleczne i pescatariańskie przepis z 6 porcjami. Jedna porcja zawiera 238 kalorii, 24g białka, oraz 7G tłuszczu. Na $3.55 za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka soli, szalotki, pietruszki z płaskim liściem i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Niezbędne Na Co Dzień: Roladki Z Flądry I Szpinaku, Orzo ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi, oraz Pasternak, Szpinak I Pomidorki Koktajlowe.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozgrzać 1 łyżeczkę oleju na małej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj szalotki; smażyć 3 minuty lub do miękkości i lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Dodaj czosnek; smażyć 30 sekund. Mieszanka szalotka łyżka do robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodaj 1/2 szklanki pomidorów, natkę pietruszki, sok, 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu i Old Bay przyprawy; proces tylko do połączenia. Łyżka szalotki mieszaniny do miski; wymieszać w panko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Old Bay

Pomidor

Pietruszka-nać

Szalotka

Pieprz

Sok

Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Umieść każdy filet między arkuszami 2 folii o dużej wytrzymałości; Funt do grubości 1/2 cala za pomocą młotka do mięsa lub małej ciężkiej patelni. Łyżka około 1 1/2 łyżki mieszanki szalotki na małym końcu każdego filetu. Zaczynając od małego końca, zwiń galaretkę; zabezpiecz wykałaczkami. Ułóż rolki na patelni z galaretką pokrytej sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Szalotka

Galaretka

Rolka

Mięso

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Meat Tenderizer

Wykałaczki

Patelnia

Skropić 2 łyżkami oleju, posypać 1/8 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Sól

Olej Do Smażenia

Dodaj pozostałe 1/2 szklanki pomidorów i wina na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piec w temperaturze 400 przez 25 minut lub do momentu, gdy ryba będzie łatwo płatków podczas testowania widelcem lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Ciepło Pozostałe 1 1/2 łyżeczki oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu. Stopniowo dodawać szpinak; smażyć przez 3 minuty lub aż szpinak zwiędnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć z ognia; posypać pozostałą 1/8 łyżeczki soli i pozostałą 1/8 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Sól

Wyjąć ryby i pomidory z piekarnika; wyrzucić wino.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Ryby

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Podawać ryby i pomidory na szpinaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Szpinak

Ryby

Nuta wina: delikatny smak flądry nabiera wyrafinowanego smaku dzięki ziołowo-cierpkiemu charakterowi szpinaku i pomidorów. To takie danie, które Włosi uwielbiają poślubić z wytrawnym włoskim białym winem jak vermentino. Z nutą dzikich ziół i chrupiącą mineralną tang, vermentino jest doskonale zbilansowane do dania z owoców morza, jak to. Spróbuj Antinori Vermentino. The 2005 is about $ - Karen MacNeil

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino Białe

Flądra

Pomidor

Owoce Morza

Szpinak

Zioła

Kości

Wino

Wyposażenie

Piekarnik

Patelnia

Robot Kuchenny

Do Szczotkowania I Smażenia

Folia Foliowa

Meat Tenderizer

Wykałaczki

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pomidory koktajlowe, ćwiartowane i podzielone 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 1kilogramy

filety z flądry bez skóry 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 11 funt cukinii,

mielony świeży czosnek 2(zima)

świeży sok z cytryny 0(może być lub przeglądać)

Przyprawa Old Bay 2(zima)

oliwa z oliwek, podzielona 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

panko (Japońska bułka tarta)1(może być lub przeglądać)

sól, podzielona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana szalotka 283Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet świeży szpinak

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Menage Trois Limelight Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 11 dolarów za butelkę.